Voir la vidéo de la recette “Fèves au chorizo champignons et menthe”, publiée le Vendredi 03 Mai 2024 à 21h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
Champignon | Chorizo | Fève | Menthe | Oignon | Viande
Notre menthe poivrée possède un bouquet aromatique différent de la menthe que lon trouve en France, avec un parfum plus végétal, plus frais et légèrement mentholé qui fait penser à laneth. La menthe poivrée séchée que nous vous proposons est sauvage, et récoltée à la main. Elle pousse dans le nord de lIran proche de la mer caspienne.Utilisation :La menthe poivrée peut se consommer seule en infusion ou agrémentée de bouton de camomille sauvage par exemple. Elle peut également s'utiliser dans des
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Nos fèves de Cacao (Nahuatl) sont originaires du Pérou en Amérique du sud et sont de la variété Criollo, l'une des meilleures au monde.INGRÉDIENTS100% Fèves de cacao bio* non torréfiés (Origine : Pérou). *Issu de l'Agriculture Biologique, certifié par FR-BIO-01CONDITIONNEMENTConditionné en sachet de 200 g.
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Les champignons shiitake déshydratés à partir de naturitas provenant de l'agriculture biologique sont idéaux pour des recettes saines.
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Pas d'oignons sous la main ? Pas de panique ! Avec l'oignon bio en semoule de Cook, vous ne serez jamais à court de saveurs. A vous sauces, soupes et salades parfumés !
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Découvrez le Chorizo Bio Verde ! Le Chorizo est le saucisson espagnol le plus célèbre avec sa couleur orangée et son goût épicé unique dû au paprika. Ses arômes si particuliers régaleront vos papilles et celles de vos convives lors de l'apéritif. Il viendra également sublimer vos différentes préparations, comme vos pâtes, pizzas, cakes, etc. Découpé en fines tranches, ce chorizo 100% espagnol est sans nitrite, ce qui lui assure authenticité et qualité.
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Laissez-vous tenter par la viande des Grisons de Bonneterre : élaborée à partir de boeuf bio, elle est transformée en Suisse, aux pays des Grisons, selon le savoir-faire local traditionnel... ce qui lui vaut le privilège d'une certification Indication Géographique Protégée (IGP).
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Fèves au chorizo champignons et menthe", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.