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Filet de boeuf de Chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de Tursan

 
Filet de boeuf de Chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de Tursan

Voir la recette “Filet de boeuf de Chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de Tursan”, publiée le Vendredi 20 Avril 2012 à 16h52, sur le site de son éditeur : magicmaman

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#Bœuf | #Confit | #Filet de bœuf | magicmaman | 5 à 10 ingrédients | beurre | carotte | céleri rave | échalotes | Filets de boeuf de Chalosse | huile d'arachide | sucre roux | vin rouge de Tursan

Filet de boeuf de Chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de Tursan

Beurre | Boeuf | Carotte | Céleri-rave | Echalotes | Huile d’arachide | Sucre roux | Vin rouge
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h08

Filet de boeuf de Chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de Tursan

Beurre | Boeuf | Carotte | Céleri-rave | Echalotes | Huile d’arachide | Poivre | Sel | Sucre roux | Vin rouge
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50

Filet de Boeuf de Chalosse aux Échalotes Confites à la Lie de Vin de Tursan

Filet de Boeuf de Chalosse aux Échalotes Confites à la Lie de Vin de Tursan

Beurre | Boeuf | Carotte | Céleri-rave | Echalotes | Huile d’arachide | Sucre roux | Vin rouge
  A vos assiettes
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Filet de boeuf sauce aux échalotes confites

Filet de boeuf sauce aux échalotes confites

Ail | Beurre | Cassis | Clous de girofle | Crème | Fond de veau | Huile d’olive | Lard | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Sucre roux | Thym
  Cuisine Actuelle
  Samedi 26 Février 2022 à 11h09

Joues de boeuf de Chalosse façon Rossini

Joues de boeuf de Chalosse façon Rossini

bouquet garni | carotte | escalopes de foie gras fermier des Landes cru | floc de Gascogne rouge | fond de veau en poudre | joues de boeuf de Chalosse | oignons | tête d'ail | vin de Tursan rouge et corsé
  magicmaman
  Mardi 24 Avril 2012 à 15h25

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Beurre | Boeuf | Echalotes | Fond brun | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49

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Boeuf | Fond de veau | Huile | Tapenade
  A vos assiettes
  Mercredi 30 Décembre 2020 à 12h33

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Boeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil
  A vos assiettes
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

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