Voir la recette “Filet de canard séché au poivre et piment d'espelette”, publiée le Jeudi 02 Janvier 2014 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Filet de canard séché au poivre et piment d'espelette", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la purée de piment d'Espelette de BIPIA. C'est LE produit des amateurs de piments. Relevée et extrêmement parfumée, elle est largement utilisée dans la cuisine basque. Cette purée s'utilise comme un poivre ou de la moutarde, sur des grillades, mais aussi dans les pâtes et le riz, dans les sandwichs, dans la vinaigrette.
5.1 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la poudre de piments d'Espelette de BIPIA. Après une longue période de séchage à l'air libre puis au four, le Piment d'Espelette est broyé puis mis en bocaux. Sa magnifique couleur rouge et ses arômes si particuliers égaieront tous vos plats. Comme les plus grands chefs, adoptez le piment d'Espelette AOP en poudre. Grâce à son grand parfum qui remplace avantageusement le poivre, la poudre de piment d'Espelette est particulièrement utilisé dans la cuisine Basque où elle est indispensabl
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Trio insolent de paprika d'Espagne, de poivre de Malabar et de piment d'Espelette AOP, lumière du sud des véritables herbes de Provence et suavité de la muscade et du macis, vos pièces de bœuf embaumeront votre palais avec un petit goût de reviens-y !Tube saupoudreur 100 g
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Régalez-vous avec le foie de morue de Bonne Nature ! Préparé frais à la main et délicatement fumé au bois de hêtre, vous l'apprécierez sur des toasts grillés avec un filet de jus de citron et un peu de poivre. Le Label MSC certifie que les morues ont été pêchées dans le respect de l'environnement, en préservant les espèces et les écosystèmes marins.
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C'est au Pays Basque qu'a été fabriqué notre pâté bio du Sud-Ouest au piment d'Espelette. Vous retrouverez tout le caractère du Pays Basque dans cette spécialité savoureuse, parfumée et relevée. Un incontournable !Nos conseils de dégustation : Le pâté bio au piment d'Espelette se déguste idéalement accompagné de guindillas, petits piments basques verts.
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Les incontournables de l'apéritif disponibles par lots. Découvrez nos 4 pâtés biologiques : -Pâté du Sud-Ouest aux piment d'Espelette-Pâté à la châtaigne-Pâtée gascon à l'armagnac-Pâté aux piquilos
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Découvrez les Petit beurre apéritifs comté et piment d'Espelette de Nature & Cie, une recette réalisée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique, dont du beurre français, du comté français affiné 6 mois AOP et du piment d'Espelette AOP. Ces biscuits apéritifs savoureux sont parfaitement adaptés aux personnes intolérantes au gluten. De plus, ils sont conditionnés dans un sachet recyclable, refermable et réutilisable.
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Relevée mais délicate, cette moutarde légèrement pimentée avec toute la saveur du piment dEspelette est très aromatique.Un véritable succès en accompagnement des viandes blanches et rouges et même des poissons en papillote. Superbe pour relever les sauces, vinaigrettes, les mayonnaises et pour enrober des viandes à griller.
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Découvrez notre granola salé aux épices et au Piment dEspelette. Lassociation du cumin, du paprika doux fumé et du piment dEspelette dans ce granola vous permettra dapporter une touche de créativité et de gourmandises à vos plats.
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Twistez plats de pâtes et de riz en un instant grâce au Trio de poivrons de ProSain : des morceaux fondants de poivrons rouges, verts et jaunes cuisinés dans une savoureuse sauce ail et tomates, relevée avec une pointe de piment d'Espelette du Pays Basque. Idéal pour préparer un repas sain et savoureux en un instant !
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La cuisine de DoriA
Dimanche 05 Décembre 2021 à 05h00
La cuisine de Doria
Mardi 30 Décembre 2014 à 05h00
La cuisine de Galou
Lundi 23 Mai 2016 à 11h28
Brocoli | Carotte | Ciboulette | Fenouil | Gingembre (en poudre) | Herbes de Provence séchées | Huile d olive | Magret de Canard | Melon | petitéchalote | Piment d Espelette | Poivre | Porto | Sel ou sel fin | Sucre de canne roux ou cassonade | Thym | Vinaigre balsamique
750g
Vendredi 18 Décembre 2020 à 16h19
Ail | Champignons de Paris | Épaule d'agneau | Huile d'olive | Jus de citron | Magret de canard | Oignons grelots | Piment d'Espelette | Poivre | Sauge séchée | Sel | Thym | Viande de boeuf
Meilleur du Chef
Lundi 03 Août 2009 à 22h00
Beurre | Canard | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Miel | Pâte brisée | Poivre | Roquette | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Chocolat | Magret de canard | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Poudre de piment | Sel | Sirop | Sucre fin
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
cognac | Foie gras de canard | noix de muscade | piment d'Espelette | poivre | sel
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
ardi gasna (fromage basque au lait cru de brebis) | cerises noires dénoyautées | farine | lait | levure chimique | magret de canard fumé | oeufs | piment d'Espelette | sel | thym frais
Avantages
Mercredi 06 Juin 2012 à 12h02
Piment oiseau des saveurs plein le bec !
Dimanche 02 Mai 2010 à 17h22
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.