Voir la recette “Filet mignon à la plancha, mariné miel et vin blanc”, publiée le Vendredi 10 Avril 2015 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine de Fabienne
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Filet mignon à la plancha, mariné miel et vin blanc", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Elaboré à partir de vin blanc bio désalcoolisé sous vide à très basse température, le Chardonnay 0.0% restitue tous les arômes d'un authentique blanc sec. Cépage :100% Chardonnay Dégustation :Robe : jaune pailleNez : notes d'agrumes, réhaussées de caramel et de noix de muscadeBouche : frais, léger, ample et élégant
8.48 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Chardonnay Blauw de Genoels Helder !Genoels Helder Chardonnay Blauw élevé sous bois est un vin blanc belge de qualité. Idéal pour accompagner les poissons en sauce.
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Elaboré à partir de vin blanc bio désalcoolisé sous vide à très basse température, le Classic Pétillant 0.0% restitue tous les arômes d'un authentique crémant. Cépage :100% Chardonnay Dégustation :Nez : arômes de melon, de pêche et de fleurs blanchesBouche : charmeur et tout en délicatesse. Les bulles le traversent avec légèreté et lui donnent un beau relief, une bonne continuité et une grande fraîcheur.
7.22 € au lieu de 8.48 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez Le Petit Modat'mour du Domaine Modat ! Les vignes sont situées dans le Roussillon. Amour du fruit, ce vin blanc apporte tendresse et gourmandise en bouche avec la grenache et de la fraîcheur avec le syrah! Ce vin est aussi puissant et complexe. Cépage : Muscat, Roussane, Grenache, 13% d'alcool
13.9 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la moutarde à l'ancienne de Bioster : une moutarde rustique à la texture granuleuse qui se déguste nature avec vos viandes et poissons, mais qui fera aussi merveille intégrée dans une vinaigrette ou dans une sauce à la crème pour un filet mignon.
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Découvrez la moutarde à l'ancienne de Bioster : une moutarde rustique à la texture granuleuse qui se déguste nature avec vos viandes et poissons, mais qui fera aussi merveille intégrée dans une vinaigrette ou dans une sauce à la crème pour un filet mignon.
5.94 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la Crème de Cassis des Chais du Fort. Elaborée à base d'ingrédients bio, elle est riche en fruits pour un arôme intense et ultra gourmand. Vous l'apprécierez aussi bien sur glace qu'avec un vin blanc, qu'il soit ou non pétillant.
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
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Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles !
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Dans la cuisine d’Audinette
Samedi 28 Septembre 2013 à 06h00
Carotte | Choux de Bruxelles | Filet mignon de porc | Moutarde | Oignon | Vin blanc
Jow
Jeudi 16 Décembre 2021 à 23h00
Ail | Beurre | Carotte | Champignon | Filet mignon | Lard | Oignon | Poireau | Vin blanc
Marmiton
Lundi 03 Février 2020 à 16h53
Bacon | Comté | Filet mignon de porc | Poivre | Raclette | Vin blanc
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Crème fraîche | Filet mignon | Fond de veau | Moutarde | Vin blanc
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Crème liquide | Echalotes | Filet mignon | Poivre | Roquefort | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Bouillon | Crème fraîche | Curry | Farine | Filet mignon | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Bouillon de légumes | Champignons | Crème fraîche | Eau | Filet mignon de porc | Moutarde à l’ancienne | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Beurre | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond de veau | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Crème fraîche | Echalotes | Filet mignon | Moutarde à l’ancienne | Sauge | Vin blanc | Vinaigre de framboise
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.