Voir la recette “Filet mignon de porc dijonnais en croûte de pâte à pizza”, publiée le Vendredi 09 Mars 2012 à 03h00, sur le blog de son éditeur : la recette du dredi !
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Filet mignon de porc dijonnais en croûte de pâte à pizza", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles !
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Découvrez la pâte à pizza sans gluten de Biobleud ! Cette pâte à pizza en format rond pour 4 personnes offre un goût authentique et une texture moelleuse et croustillante. Une recette sans gluten à base de fécule de pomme de terre, amidon et farine de riz, de levain de quinoa et de levure boulangère. Papier cuisson en kraft naturel, non blanchi issu de forêts françaises gérées durablement. Recyclable et compostable. Vous pourrez ainsi réaliser une véritable pizza sans gluten maison, à votre goût
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Réussissez vos pizzas maison avec la farine spéciale pizza de Priméal ! Parce qu'une bonne pizza commence par une bonne pâte, Priméal a selectionné une variété de blé spécifique pour élaborer sa farine spéciale pizza. La farine de blé Manitoba permet de créer une pâte a pizza souple et maléable qui cuite devient croustillante à l'extérieur en conservant son moelleux à l'intérieur.
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Découvrez la moutarde à l'ancienne de Bioster : une moutarde rustique à la texture granuleuse qui se déguste nature avec vos viandes et poissons, mais qui fera aussi merveille intégrée dans une vinaigrette ou dans une sauce à la crème pour un filet mignon.
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La farine de blé T80 est excellente pour vos recettes de pâtes à pain, pâte à pizza, fougasse, pâte à tarte, viennoiseries, pâtisserie , elle est peu raffinée et très riche en saveurs. Vous pouvez lutilisez seule pour des recettes classiques ou bien mélangée à dautres farines pour plus doriginalité. ALLERGENE/BLEVous pouvez utiliser la farine de blé T80 en préparation traditionnelle, en machine à pain ou bien en pétrin. Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g de farine de blé T 80 BIO: Calories
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La farine de blé T65 est excellente pour vos recettes de pâtes à pain, pâte à pizza, fougasse, pâte à tarte, viennoiseries, pâtisserie , elle est peu raffinée et très riche en saveurs. Vous pouvez lutilisez seule pour des recettes classiques ou bien mélangée à dautres farines pour plus doriginalité. ALLERGENE/BLEVous pouvez utiliser la farine de blé T65 en préparation traditionnelle, en machine à pain ou bien en pétrin.Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g de farine de blé T 65 BIO: Calories:
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Bacon | Filet mignon de porc | Fromage | Huile d’olive | Oeuf | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Poivre | Raclette | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Poivre | Romarin | Sel | Thym
750g
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32
Filet mignon de porc | Jambon | Lait | Pâte feuilletée
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Coriandre | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Ananas | Filet mignon de porc | Herbes de Provence | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Beurre | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Porc | Saumon fumé | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Bealambert
Vendredi 17 Septembre 2021 à 22h18
Ail | Boursin | Crème liquide | Filet mignon de porc | Fines herbes | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Carré de boeuf.com
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Chou | Filet mignon de porc | Gambas | Oeuf | Oignons nouveaux | Pâte à ravioles | Quatre-épices | Sauce soja
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.