Filet mignon de porc, gratin de blettes au lard paysan
Voir la recette “Filet mignon de porc, gratin de blettes au lard paysan”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Elle à table
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Filet mignon de porc gratin de blettes aux lardons
Blette | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
2
Pigeon rôti et gratin de blettes au lard paysan
Beurre | Blette | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Pigeon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Filet Mignon de Porc au Cidre et Dés de Lardons
Cerfeuil | Cidre | Filet mignon de porc | Fond de volaille | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pomme
A vos assiettes
Samedi 04 Septembre 2021 à 15h52
Sauté de porc à la moutarde carottes au lard fumé
Bouillon de viande | Carotte | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Filet mignon de porc farci au roquefort et figues fraîches
Figues | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lard fumé | Miel | Poivre | Romarin | Roquefort | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Brochette lard pruneau et cochon
Brochet | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Lard fumé | Poivre | Pruneaux | Romarin
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Filet mignon de porc au cidre et dés de lardons
Cerfeuil | Cidre | Filet mignon de porc | Fond de volaille | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pomme
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Filet mignon à la bière
Beurre | Bière | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Fond de volaille | Lard fumé | Lardons | Sucre roux
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Filet mignon de porc au fromage et au lard
Beurre | Bouillon | Emmental | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lard | Muscade | Poireau | Poivre | Rôti | Sel | Sucre roux | Vin blanc
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Sauté de porc aux marrons pruneaux et lardons
Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Marrons | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
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