Filet mignon de porc sauce orange et miel avec des carottes glacées et une purée de panais

Voir la recette “Filet mignon de porc sauce orange et miel avec des carottes glacées et une purée de panais”, publiée le Dimanche 19 Mars 2023 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine

Bio Verde - Jambon Italien Proscuitto Milano 80g

Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles !

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Bioster - Moutarde à l'ancienne 350g

Découvrez la moutarde à l'ancienne de Bioster : une moutarde rustique à la texture granuleuse qui se déguste nature avec vos viandes et poissons, mais qui fera aussi merveille intégrée dans une vinaigrette ou dans une sauce à la crème pour un filet mignon.

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Bioster - Moutarde à l'ancienne 700g

Découvrez la moutarde à l'ancienne de Bioster : une moutarde rustique à la texture granuleuse qui se déguste nature avec vos viandes et poissons, mais qui fera aussi merveille intégrée dans une vinaigrette ou dans une sauce à la crème pour un filet mignon.

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Gaec De Montredon - Veau Marengo 450g

Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t

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Carte Nature - Carottes râpées au jus de citron 160g

Découvrez les Carottes Fraîches râpées de Carte Nature ! De délicieuses carottes fraîches croquantes agrémentées d'une sauce vinaigrette avec un filet de jus de citron.

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Greenweez - Penne complets Bio Italie 500g

Greenweez propose désormais sa propre marque de produits biologiques. Des produits bios pour tous ! Dégustez tout naturellement ces penne complets bio avec un filet d'huile d'olive ou accompagnés de la sauce de votre choix.

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Greenweez - Torsades complètes Bio Italie 500g

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Greenweez - Spaghettis complets Bio Italie 500g

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Le Phare D'eckmuhl - Filets de harengs fumés à l'huile de tournesol 150g

Découvrez le filet de hareng fumé au bois de hêtre et à l'huile de tournesol de la marque Phare d'Eckmühl ! Suivant la tradition, la conserverie bretonne fument les filets de harengs au bois de hêtre puis les posent manuellement sur une garniture d'oignons et de rondelles de carottes issus de l'agriculture biologique et recouverts d'huile de tournesol bio.

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Gaec De Montredon - Blanquette de veau à l'ancienne 450g

Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés

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