Voir la recette “Filet mignon en croute aux champignons des prés”, publiée le Vendredi 19 Octobre 2012 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine de Fabienne
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Filet mignon en croute aux champignons des prés", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la moutarde à l'ancienne de Bioster : une moutarde rustique à la texture granuleuse qui se déguste nature avec vos viandes et poissons, mais qui fera aussi merveille intégrée dans une vinaigrette ou dans une sauce à la crème pour un filet mignon.
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Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles !
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Découvrez Joséphine la spécialité à croûte fleurie de Jay&Joy ! Installée à Lacroix-Saint-Ouen (60), près de Compiègne, Jay&Joy élabore de façon artisanale des alternatives bio et végétales aux fromages. Le Joséphine est composé principalement de lait d'amande frais et de noix de cajou. Durant son affinage, il revêt sa robe blanche veloutée. Un régal pour les papilles !
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Découvrez le Jil de Jay&Joy ! Installée à Lacroix-Saint-Ouen (60), près de Compiègne, Jay&Joy élabore de façon artisanale des alternatives bio et végétales aux fromages. Elaborée avec du lait d'amande et des noix de cajou, Jil s'inspire du fromage de chèvre par sa forme, son goût finement relevé et sa jolie croûte fleurie.
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Découvrez les Escapoles de filet de poulet fermier du Picoreur ! Une viande de qualité qui peut être cuisinée dans une multitude de plats. L'escalope peut être panée, marinée, farcie, présentée sous forme de nuggets, brochette ou de wok. Idéale pour accompagner des salades composées mais aussi des légumes, pâtes, champignons et bien d'autres. Les poulets ont un accès libre à des prairies en plein air. Ils sont nourris avec une alimentation biologique issue de matières premières cultivées sans pe
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50 recettes originales - 30 espèces des prés et des forêts
Jérôme Degreef (Auteur) Olivier Devriendt (Auteur) - Paru le 10/10/2023 chez Racine Eds
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Prenez soin de votre santé et de vos papilles au quotidien avec l'huile de noix Bio Planète ! Elaborée à partir de noix bio, l'huile de noix est réputée pour sa teneur en Oméga-3, un acide gras essentiel qui permet de maintenir une cholestérolémie normale et participe au bon fonctionnement de notre coeur et de notre cerveau. L'huile de noix Bio Planète parfumera de ses notes fraîches et automnales vos salades, crêpes et desserts, mais aussi vos poissons et poêlées de légumes (ajoutez un filet d'
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Ces fusilli sont réalisées à base de riz complet et ont suivi un procédé de fabrication à l'ancienne.Elles ont été séchées lentement à basse température ce qui leurs donnent ce coté si savoureux. Composées également de betterave et épinard, elles apportent de la couleur et du goût à vos plats.Elles sont notamment riches en fibres. Ces pâtes de riz tricolores se consomment aussi bien froides en salade, que chaudes, avec des petits légumes ou encore avec un simple filet d'huile d'olive. Certifiées
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Ces fusilli sont composées à 100% de sarrasin, d'où leur goût délicieux proche de celui du pain complet.Grâce à un savoir-faire certain lors de la fabrication et de la cuisson, elles offrent une belle onctuosité et une texture très dense. Les pâtes au sarrasin sont alors rassasiantes et pleine d'énergie. Elles se consomment aussi bien froides, en salade, que chaudes avec des petits légumes ou encore avec un simple filet d'huile d'olive. Certifiées bio, garanties sans gluten et fabriquées en Fran
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Ail | Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Chanterelles | Filet mignon de porc | Girolle | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym | Veau
Cuisine Addict
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h29
Champignon de Paris | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon | Huile | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Beurre | Cèpes | Cognac | Crème liquide | Estragon | Feuilles de bricks | Filet mignon de porc | Girolle | Huile | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Trompette de la mort
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Ail | Champignons | Crème | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Dey cuisine
Dimanche 02 Avril 2017 à 08h00
La plus petite cuisine du monde
Mardi 07 Décembre 2010 à 15h01
Champignon de Paris | Filet mignon | Fromage | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Raclette | Sel
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Céleri | Champignon de Paris | Filet mignon | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sésame | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Champignons | Filet mignon de porc | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ail | Beurre | Champignons | Filet mignon de porc | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.