Voir la recette “Filet mignon en croûte de pistaches avec des frites de légumes au paprika fumé”, publiée le Dimanche 19 Mars 2023 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Filet mignon en croûte de pistaches avec des frites de légumes au paprika fumé", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Paprika fumé d'Ecoidées : fabriqué à partir du fruit directement, du piment doux ou du poivron, il est très utilisé en cuisine végétarienne car il apporte un goût fumé aux plats cuisinés. Beaucoup de personnes connaissent ce goût grâce à la cuisine espagnole et son fameux chorizo, paella, tortilla... C'est également une épice avec laquelle vous pouvez accomoder vos plats de légumes, soupes, gratins...
7.76 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
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4.41 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Laissez-vous tenter par l'Incroyable sauce Barbecue de Quintesens ! Elaborée avec des ingrédients 100% bruts et bio, de savoureux légumes origine France, elle est délicatement relevée avec du piment doux de Provence fumé au bois de hêtre. Naturellement sucrée par les légumes, elle est 35% moins sucrée que la moyenne des produits de même catégorie sur le marché. Parfaite pour accompagner des travers de porc ou des frites de légumes variés.
4.98 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la moutarde à l'ancienne de Bioster : une moutarde rustique à la texture granuleuse qui se déguste nature avec vos viandes et poissons, mais qui fera aussi merveille intégrée dans une vinaigrette ou dans une sauce à la crème pour un filet mignon.
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Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles !
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Découvrez les Petites pâtes à la tomate et au paprika fumé de Supersec, un mélange 100% végétal d'ingrédients séchés et d'épices goûtues issus de l'agriculture biologique qui vous permet de préparer facilement et rapidement une délicieuse et originale recette de pâtes pour voyager au soleil . Idéal pour un plat sain, équilibré et gourmand, prêt en quelques minutes seulement.
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Paprika fumé biologique en sachet dégradable. Les épices CelloCompost de chez Aromandise : qu'est-ce que c'est ? Des épices emballées dans une protection transparente biosourcée à partir de cellules végétales, que vous pouvez composter depuis chez vous et biodégrader en 90 jours ! Dans chaque sachet d'épices, vous trouverez une étiquette en papier repositionnable à coller : une fois chez vous, transvasez les épices dans un récipient adapté, puis collez l'étiquette sur votre contenant. Rien de te
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Ce piment doux ou encore poivron est mis dans un séchoir en brique, où il pourra sécher doucement au-dessus d'un feu de bois qui lui donnera tout son goût et son parfum si caractéristiques.Une fois que le poivron a perdu toute son humidité, on passe à l'étape de broyage au moulin, pour le réduire en poudre.Sa belle couleur permet de donner du peps à de nombreuses préparations.
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Faites croustiller l'apéritif avec les pétales au paprika fumé Le Pain des Fleurs : de délicieux biscuits apéritifs soufflés à la saveur ensoleillée, avec 30% de sel en moins que la moyenne des biscuits de même type présents sur le marché ! Certifiés bio,vegan et sans gluten,ils séduiront les bons vivants les plus exigeants !
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Ail | Beurre | Chapelure panko | Fenouil | Filet mignon de porc | Graines de moutarde | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Chanterelles | Filet mignon de porc | Girolle | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym | Veau
Cuisine Addict
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h29
Ail | Beurre | Champignons | Filet mignon de porc | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Ail | Canard | Champignons | Filet mignon | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oie | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Veau
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Ail | Carotte | Cèpes | Filet mignon | Fleur de sel | Huile d’olive | Orange | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Romarin | Toasts
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Ail | Aneth | Beurre | Carotte | Crépine | Fenouil | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Porc | Thym | Vinaigre | Wasabi
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ail | Aromate | Beurre | Chapelure | Echalotes | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ail | Aubergine | Chapelure | Citron | Coriandre | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Pain | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ail | Champignon de Paris | Filet mignon de porc | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Ail | Champignons | Crème | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.