Voir la vidéo de la recette “Filet mignon & crème à la moutarde”, publiée le Lundi 27 Janvier 2020 à 15h28, sur le site de son éditeur : Jow
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Filet mignon & crème à la moutarde", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la moutarde à l'ancienne de Bioster : une moutarde rustique à la texture granuleuse qui se déguste nature avec vos viandes et poissons, mais qui fera aussi merveille intégrée dans une vinaigrette ou dans une sauce à la crème pour un filet mignon.
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Découvrez le Médaillon de filet mignon de veau de la marque Sicaba ! Le médaillon de filet mignon de veau est coupé en pièce épaisse. Tendre et rapide à cuire, il éveillera vos papilles. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et garan
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Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles !
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La moutarde Dijón d'El Granero Integral est la façon la plus saine de savourer cette sauce avec une saveur forte et quelque peu épicée et une texture douce et crémeuse en bouche. Fabriqué à partir d'ingrédients de première qualité issus de l'agriculture biologique. La moutarde possède de nombreuses propriétés naturelles, notamment grâce aux minéraux qu'elle apporte. Il contient du potassium qui est bénéfique à la fois pour notre système nerveux et pour la digestion et les muscles. Il contient ég
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Découvrez les biscuits fourrés à la noisette de Bisson, croustillants et fourrés d'une crème de noisettes avec une touche subtile de vanille de Bourbon, offrent une délicieuse saveur gourmande. Ils seront parfaits pour le goûter, au petit-déjeuner ou pour tous les petits creux de la journée. À tremper dans du lait, à casser dans un bol de fromage blanc, ils deviendront le nouveau péché mignon des petits et grands gourmands. Ces biscuits sont fabriqués à partir d'ingrédients naturels, issus de l'
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Découvrez la mayonnaise bio de Bioster : une mayonnaise à la saveur relevée par la moutarde de Dijon et par un filet de jus de citron. Parfaite pour vos sandwichs, viandes et poissons froids, plateaux de fruits de mer ou en accompagnement de vos frites !
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Laissez-vous séduire par la délicate fraîcheur des rillettes de saumon Maison Barthouil ! Elaborées avec un duo de saumon frais et de saumon fumé bio, de la crème, un filet de jus de citron et une pointe de ciboulette, elles se dégustent à l'apéritif, sur des toasts ou du pain frais, accompagnées d'un verre de blanc sec.
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Fondez de plaisir pour le yaourt Skyr de Puffy's ! Elaborée à partir de lait de brebis bio de Bretagne, cette spécialité islandaise offre une texture à la fois dense et onctueuse. Vous l'apprécierez nature, en dessert, ou accompagnée de céréales, de fruits frais ou d'un filet de miel. Le skyr s'utilise même en cuisine, en substitut de la crème fraîche ! En effet, sans matières grasses et riche en protéines, c'est un allié équilibre indispensable dans votre assiette.
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Moutarde forte de Dijon : toute simple, mais si bonne ! Traditionnelle dans sa composition, c'est son piquant qui fait tout son charme. À réserver aux amateurs de sensations…fortes. Idéale pour rehausser une vinaigrette à l'huile de colza ou de noix, préparer une sauce à la crème pour une volaille ou une viande blanche, tartiner le pain d'un croque-monsieur pour y apporter une délicieuse surprise.
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Recette 247
Mardi 21 Mars 2023 à 15h18
Beurre | Crème fraîche épaisse | Filet mignon de porc | Moutarde | Riz | Thym
Jow
Vendredi 05 Juin 2020 à 09h08
Recette 247
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
chapelure | crème | échalotes | filet mignon | fond de veau | herbes | huile d'olive | moutarde | poivre | sel | vin blanc
Épicétout - La cuisine de Dany
- d’1 mois Samedi 06 Avril 2024 à 06h00
Beurre | Comté | Crème | Filet mignon | Lard | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
Croquant Fondant Gourmand
Mercredi 21 Février 2024 à 23h01
Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche épaisse | Échalote | Filet mignon de porc | Moutarde | Poivre | Roquefort | Sel ou sel fin
750g
Mercredi 24 Mai 2023 à 12h00
Beurre | Bouillon | Champignons | Crème fraîche | Filet mignon | Moutarde | Vin blanc
Marmiton
Mercredi 23 Décembre 2020 à 16h02
Beurre | Bouillon | Champignons | Crème fraîche | Filet mignon | Moutarde | Vin blanc
Marmiton
Mercredi 23 Décembre 2020 à 16h02
Beurre | Bouillon | Champignons | Crème fraîche | Filet mignon | Moutarde | Vin blanc
Marmiton
Mardi 01 Décembre 2020 à 12h18
Beurre | Bouillon | Champignons | Crème fraîche | Filet mignon | Moutarde | Vin blanc
Marmiton
Mardi 01 Décembre 2020 à 12h18
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.