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Filets de caille d'automne

 

Voir la recette “Filets de caille d'automne”, publiée le Lundi 09 Octobre 2023 à 10h37, sur le blog de son éditeur : Les plaisirs de la bouche


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Régalez-vous avec le filet de maquerau naturel de Fish4Ever ! Pêché au large de l'Ecosse et de l'Islande et préparé dans une petite conserverie du nord de l'Ecosse, c'est un poisson gras, naturellement riche en Oméga 3. Il se déguste seul ou en sandwich. Son goût prononcé se marie également parfaitement avec une salade fraîche. Fish4Ever propose une large gamme de conserves de poissons issues de pêche raisonnée pour un produit final de qualité. Ses critères sont très stricts : une pêche locale,

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Dégustez un produit d'exception avec les filets d'anchois de Fish4Ever. Péchés au large des côtes siciliennes, ces anchois macèrent ensuite 6 à 8 mois dans de grosses cuves de sel marin avant d'être mis en bocal dans de l'huile d'olive locale, biologique et fruitée. Leur goût exceptionnel leur a valu les faveurs du chef Hugh Fearnley-Whittingstall et le prix britannique Great taste. C'est un met de choix pour vos pizzas, salades et autres anchoïades ! Fish4Ever propose une large gamme de conserv

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Régalez-vous avec les filets de maquerau à la moutarde à l'ancienne de Fish4Ever ! Pêchés au large des côtes espagnoles par de petits bateaux locaux, il s'agit de maquereaux du sud (scomber colias) dont la chair - moins grasse et plus charnue - est particulièrement parfumée. Marinés dans une sauce à la moutarde à l'ancienne biologique, ces filets de maquereaux feront merveille avec une salade fraîche (sans ajout d'assaisonnement). Fish4Ever propose une large gamme de conserves de poissons issues

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Régalez-vous avec les filets de maquerau à la sauce tomate pimentée de Fish4Ever ! Pêchés au large des côtes espagnoles par de petits bateaux locaux, il s'agit de maquereaux du sud (scomber colias) dont la chair - moins grasse et plus charnue - est particulièrement parfumée. Marinés avec des tomates et des piments dans une huile d'olive biologique, ces filets de maquereaux feront merveille avec une salade fraîche (sans ajout d'assaisonnement). Fish4Ever propose une large gamme de conserves de po

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Le Hojicha Destination s'inpire de la recette traditionnelle japonaise du thé grillé : élaboré avec du thé vert bio cultivé dans la région de Kyoto et récolté en automne (on parle de bancha), il est ensuite grillé à haute température. Ainsi torréfié, le bancha délivre une tasse douce en bouche, aux arômes grillés, que les Japonais consomment après et pendant leurs repas.

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