Voir la recette “Filets de harengs à l'huile”, publiée le Mardi 17 Décembre 2019 à 18h25, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Filets de harengs à l'huile", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le filet de hareng fumé au bois de hêtre et à l'huile de tournesol de la marque Phare d'Eckmühl ! Suivant la tradition, la conserverie bretonne fument les filets de harengs au bois de hêtre puis les posent manuellement sur une garniture d'oignons et de rondelles de carottes issus de l'agriculture biologique et recouverts d'huile de tournesol bio.
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Découvrez les filets de truite à l'huile d'olive vierge extra de la marque le Phare d'Eckmühl ! La truite provient d'un élevage labellisé. La conserverie bretonne s'attache à respecter un cahier des charges afin de garantir un produit de qualité: aucune farine animale et aucun OGM ne sont donnés aux poissons, aucun additif médicamenteux n'est administré, une certaine quantité de poissons est observée afin d'éviter un stress de promiscuité.L'huile d'olive et le citron mettent en valeur le goût de
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Régalez-vous avec les filets de truite de Bonne Nature ! Issue de l'aquaculture biologique, la truite Bonne Nature est élevé de manière raisonnée dans un environnement préservé. Justement assaisonnés à l'huile d'olive, au citron et à l'aneth bio avec le savoir-faire centenaire de la conserverie de Saint Gilles Croix de Vie, vous apprécierez ces filets de truite dans une salade fraîcheur ou en plat principal, accompagnés de petits légumes et de féculents.
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Laissez-vous tenter par les filets de thon à l'huile d'olive bio extra vierge de Fish4Ever : des filets de thon Listao pêché à la canne dans les Açores, par des bateaux immatriculés sur place et travaillé entier, au plus près de son lieu de pêche.
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Dévouvrez les Filets Anchois à l'Huile d'Olive bio d'Ortiz : des anchois portés à maturation en fûts pendant au moins 6 mois, puis filetés au couteau un à un. Ils sont ensuite conservés dans de l'huile d'olive vierge extra issue de l'agriculture biologique.
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A vous la cuisine méditéranéenne avec les anchois Ortiz ! Pêchés traditionnellement à la senne, ils sont filetés à la main et placés à maturation en fûts de sel durant 6 mois au moins. Ils sont ensuite mis en conserve avec de l'huile d'olive biologique vierge extra. Vous les apprécierez aussi bien natures ou en anchoïades sur une tranche de pain toastée, que dans une salade niçoise, sur vos pizzas maison ou intégrés à une sauce tomate...
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Sardines à l'huile d'olive bio La sardine des connaisseurs , généreuse, fondue dans une délicate huile d'olive vierge extra issue de l'agriculture biologique.
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Découvrez les Filets de maquereaux à l'huile d'olive bio : Cette spécialité se prête à toutes les recettes : une cuillère de fromage blanc et voici de sublimes rillettes, mélangée à une quiche voilà une délicieuse tarte de la mer.
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Dégustez un produit d'exception avec les filets d'anchois de Fish4Ever. Péchés au large des côtes siciliennes, ces anchois macèrent ensuite 6 à 8 mois dans de grosses cuves de sel marin avant d'être mis en bocal dans de l'huile d'olive locale, biologique et fruitée. Leur goût exceptionnel leur a valu les faveurs du chef Hugh Fearnley-Whittingstall et le prix britannique Great taste. C'est un met de choix pour vos pizzas, salades et autres anchoïades ! Fish4Ever propose une large gamme de conserv
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Découvrez les filets de maquereau à l'huile d'olive Pain de Mer, issus de la pêche durable et contrôlée, et capturés à la canne un par un par les bateaux artisans côtiers dans l'Atlantique !
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.