Filets de rouget barbet aux fleurs de courgette (Laurent Mariotte)
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Filets de rouget barbet rôti à la poêle et croustillant aux crudités (Laurent Mariotte)
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Tian de rouget aux légumes grillés
Ail | Anchoade | Basilic | Filets de rouget-barbet | Huile d'olive | Légumes grillés | Mélange d'herbes pour salade | Oignons minces | Poivre | Sel
Picard
Mercredi 14 Juin 2023 à 13h00
Linguine au rouget
ail | basilic | brunoise à la méridionale | cubes de tomate à l'italienne | Filets de rouget-barbet cinnabare | huile d'olive | linguine | oignons en cubes | parmesan | poivre du moulin | sel | spécialité à la tomate séchée et au basilic
Picard
Vendredi 09 Juin 2023 à 16h06
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Filets de rouget barbet anisé fenouil à la tomate et écrasée de pommes de terre à la pistache
Une recette
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h06
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Filets de rouget-barbet aux figues et aux noisettes
Figues | Fleur de sel | Huile | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Rouget | Vinaigre balsamique
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
Filets de rouget barbet anisé fenouil à la tomate et écrasée de pommes de terre à la pistache
Aneth | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Noilly prat | Oignon | Pastis | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Rouget barbet | Sel | Thym | Tomate | Vermouth | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
8
Filets de rouget barbet aux fenouils et à la tapenade
Basilic | Citron | Fenouil | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Rouget barbet | Sel | Tapenade | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
9
Filets de rouget barbet mousse d'artichaut
Aneth | Artichaut | Citron vert | Huile d’olive | Olives vertes | Poisson | Poivre | Rouget barbet | Saint-Jacques | Sel | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Filets de rouget à la fleur de thym artichauts au miel
Artichaut | Citron | Courgette | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Rouget | Sel | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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