Voir la recette “Financier aux cerises”, publiée le Vendredi 06 Août 2010 à 22h37, sur le blog de son éditeur : Bienvenue chez Tatagateau
Les cerises dénoyautées séchées sont utilisées en pâtisserie.Elles sont particulièrement appréciées pour la réalisation de desserts, de sauces et de gelées de fruits rouges.Ces griottes bio peuvent être également une alternative fraîche et acide aux sultanines. Elles raviront les papilles des plus gourmands !
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Les cerises griottes Biofruisec sont cueillies à la main aux pieds des Alpes Dinariques en Serbie. Séchées puis adoucies au jus de pomme, les cerises Biofruisec sont à la fois moelleuses et charnues et conservent leurs bienfaits santé. Parfaites comme petit encas healthy, en dessert ou pour la pratique sportive, elles s'intègrent aussi à vos céréales du matin, vos yaourts, ou vos préparations culinaires : salades, sauces, smoothies, pâtisseries (tartes, muffins…).
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Utilisé depuis des siècles dans les pharmacopées traditionnelles tibétaines et chinoises, le Goji (Lycium Barbarum) est considéré comme le secret de longévité de ces peuples vivant dans des conditions extrêmes. Les baies de goji sont de petits fruits rouges longilignes qui ressemblent à des petites cerises allongées. Originaires du Qinghai, région des hauts plateaux tibétains, les Baies de Goji de chez Comptoir & Compagnies sont séchées au soleil sur des racks en bambou pendant plusieurs jours a
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Financier aux cerises", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.