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Firni, un dessert afghan à base de farine de riz, de pistaches et de fleur d'oranger

 

Voir la recette “Firni, un dessert afghan à base de farine de riz, de pistaches et de fleur d'oranger”, publiée le Mercredi 18 Octobre 2017 à 10h00, sur le blog de son éditeur : Popote de Véro


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Découvrez les biscuits Déli'Duo au coeur fondant chocolat noisette de Valpibio ! Vous allez adorer ce biscuit sans gluten Déli'Duo, ultra gourmand et croustillant avec son coeur fondant au chocolat et à la noisette. Une véritable gourmandise qui régalera les papilles des petits et des grands, c'est sûr ! À base de farine de riz, sans lactose et source de fibres, ces biscuits sont composés d'ingrédients issus de l'agriculture biologique et sont adaptés aux personnes intolérantes au gluten. Format

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Depuis 1936, la famille Lazzaretti fabrique et commercialise des pâtes à Avignon en Provence. C'est dans les années 1980 que la société se lance dans la production de pâtes issues de l'agriculture biologique. Ces fusilli de riz et quinoa bio sont une spécialité céréalière en forme de spirale. Elles sont sans gluten, séchées à basse température, à base de farine de riz complet et de farine de quinoa (15%)

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Ces biscottes sont fabriquées à base de farine complète (T150), de graines de lin et d'huile d'olive extra vierge. Ce mélange leur confère une saveur particulièrement délicieuse et une texture croustillante. En plus de leur coté craquant, les graines de lin sont riches en Oméga 3 et agissent sur le système immunitaire.Ils favorisent également la baisse du cholestérol. Certifiées bio et 100% vegan, ces biscottes sont à consommer sans modération. Elles raviront vos papilles, idéales au petit déjeu

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Laissez-vous tenter par Plaisir Châtaigne du Moulin du Pivert : de délicieux biscuits sablés à base de farine de châtaigne recouverts d'une fine couche de chocolat noir, pour mettre tous vos sens en éveil ! Parfaits pour le goûter des petits... et le café gourmand des plus grands !

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Depuis 1936, la famille Lazzaretti fabrique et commercialise des pâtes à Avignon en Provence. C'est dans les années 1980 que la société se lance dans la production de pâtes issues de l'agriculture biologique.Ces Fusilli de lentille Beluga sont une spécialité légumière en forme de spirale. Elles sont sans gluten, séchées à basse température, à base de farine de lentille beluga. Adaptées au régime vegan, ces pâtes sont riche en protéines, fibres et fer !

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Découvrez la farine de riz blanc de Moulin des Moines. Elaborée avec du riz bio, elle apporte légèreté à vos préparations - pains, sablés, cookies, crêpes... - et constitue un parfait liant pour vos sauces et potages. La farine de riz est non panifiable : on l'utilise donc en complément d'autres farines plus traditionnelles pour un pain maison.

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La Boisson riz 240g de La Mandorle est une préparation végétale obtenue à partir de farine de riz complet de Camargue. Contenant du magnésium, cette préparation instantanée est facile à reconstituer. En plus de préserver les qualités nutritionnelles, cette préparation instantanée réduit l'utilisation d'emballage.

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