Flan de thon aux asperges pour les allergiques à tout (sans œuf sans soja sans beurre sans crème)
ou, avec les mêmes ingrédients
Voir la recette “Flan de thon aux asperges pour les allergiques à tout (sans œuf sans soja sans beurre sans crème)” sur le site de l’éditeur : Marmiton
Tataki de thon rouge au miso/jaune d'oeuf confit au soja et citronnelle
Algue Kombu de bonite séchée | Cèpes | Champignons fermentés | Choux de Bruxelles | Citronnelle | Eau | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de sésame toasté | Jaunes d'oeuf bio | Miel de fleurs | Miso blanc | Parmesan | Parmigiano reggiano | Poivre du moulin | Pomme Granny Smith | Sauce soja | Sel de Guérande | Shiitake | Tamari | Thon rouge | Vinaigre de riz
Marmiton
Cuisson : 0 mn • Préparation : 60 mn • Repos : 1440 mn • Total : 1500 mn
Noisette d'agneau du Ségala lardée flan de Shii-take dentelle de pomme de terre cappuccino de ...
Agneau | Ail | Beurre | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’arachide | Lard | Menthe | Mûres | Oeuf | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Sucre | Thym | Tomate
750g
Saumon caramélisé sauce de soja
Ail | Beurre | Citron | Crème fraîche | Gingembre | Miel | Oeuf (jaune) | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel | Vin blanc
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Oeuf cocotte au Monsieur Cuisine
Beurre | Ciboulette | Crème épaisse | Oeuf | Poivre noir | Sel ou sel fin
Publication le Lundi 05 Juin 2023 à 12h00
750g
Cuisson : 12 mn • Préparation : 3 mn • Repos : 0 mn • Total : 15 mn
Oeuf cocotte vapeur en vidéo
Beurre | Ciboulette | Crème végétale épaisse | Oeuf | Poivre du moulin | Sel ou sel fin
Publication le Mercredi 16 Février 2022 à 12h00
750g
Cuisson : 15 mn • Préparation : 5 mn • Repos : 0 mn • Total : 20 mn
Risotto gambas et asperges émulsion parmesan
Asperge(s) vertes(s) | Beurre doux | Crème liquide entière | Gambas surgelée(s) | Gros sel | Huile d'olive | Moulin à poivre | Oignon(s) | Parmesan Parmigiano Reggiano | Parmigiano Reggiano râpé | Riz carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
Publication le Mercredi 26 Mars 2014 à 08h22
Atelier des chefs
Cuisson : 20 mn • Préparation : 30 mn • Repos : 30 mn • Total : 80 mn
Oeuf cocotte et ces mouillettes
Baguette | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate
750g
Oeuf au plat sur blinis chaud
Beurre | Blinis | Crème fraîche | Fleur de sel | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre
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