Foie gras aux truffes cuit à la vapeur
Voir la recette “Foie gras aux truffes cuit à la vapeur”, publiée le Mardi 07 Janvier 2014 à 09h09, sur le blog de son éditeur : La Taverne de Ginia
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#Foie gras cuit | #Foie gras | #Foie | #Truffes | La Taverne de Ginia
Foie gras mi-cuit à la vapeur
Alcool | Armagnac | Foie gras | Loup | Monbazillac | Muscade | Poivre | Porto | Sel | Sucre fin | Vin
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
2
Foie gras mi-cuit à la vapeur
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Foie gras mi cuit à la vapeur, confits d'échalote au gingembre, poire confite aux épices
Blog Cardamome
Lundi 23 Décembre 2013 à 01h03
Couronne de Foie Gras poêlé et mi-cuit à la truffe
Baguette | Betterave | Eau de fleur d’oranger | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Mesclun | Oeuf (blanc) | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Pruneaux | Sucre | Truffe | Vin rouge | Vinaigre
A vos assiettes
Lundi 14 Mars 2022 à 11h27
Foie Gras de Canard Entier du Périgord Truffé Mi-Cuit de la Maison Godard
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A vos assiettes
Mercredi 02 Février 2022 à 12h08
6
Foie gras de canard mi-cuit truffé
La ferme de Villars
Dimanche 20 Décembre 2020 à 11h39
Foie Gras japonisant Saké & Gingembre mi-cuit à la Vapeur
Canard | Cardamome | Foie d’oie | Foie gras | Gingembre | Poivre | Saké | Sel
Cuisine Addict
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h29
Foie gras truffé cuit en ballotine
coriandre moulue | foie gras de canard d'oie | marc de gewurtz | poivre du moulin | sel | truffe
Cuisine Addict
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h29
Foie gras truffé mi cuit au torchon
Canard | Foie gras | Muscade | Poivre | Sel | Sucre | Truffe
750g
Samedi 16 Juin 2018 à 11h14
Chaud-froid de pommes de terre et foie gras mi-cuit
Bouillon de légumes | Crème | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sole | Truffe
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
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