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Foie gras de canard de gascogne truffé (truffe noire du périgord)

 

Voir la recette “Foie gras de canard de gascogne truffé (truffe noire du périgord)”, publiée le Mercredi 23 Décembre 2020 à 11h29, sur le blog de son éditeur : La ferme de Villars

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