Foie gras maison poché à l'eau
Voir la recette “Foie gras maison poché à l'eau”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Porto | Sucre
Khla - Poivre rouge de Kampot 500g - IGP-Biologique-Premium-en grains
Notre producteur exclusif a été soigneusement sélectionné par Khla pour la rigueur de son cahier des charges. Lexploitation ainsi que son atelier de séchage-triage sont à Kampot même, berceau du poivre éponyme, au sud du Cambodge.Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui sépanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) dans la Province de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différe
52,5 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Debardo - Sucre de fleur de coco 1kg
Découvrez le sucre de fleurs de coco de Debardo. Issu de l'agriculture biologique polynésienne, il parfumera de ses notes caramélisées vos desserts et pâtisseries maison. Bon pour votre santé avec ses vitamines et minéraux, le sucre de coco est aussi le sucre le plus durable selon l'ONU (les cocotiers peuvent donner du sucre pendant plus de 10 ans).
12,34 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Porto Muiños - Dulse déshydratée bio - 25 g
La Dulse déshydratée bio est une algue rouge au goût de crustacé à la fois doux, iodé et corsé et à la texture finement craquante. La Dulse est un aliment ré-minéralisant naturel et équilibré remarquable. Riche en fibres, pauvre en graisses, ne contenant pas de sucre, c'est l'un des végétaux marins les plus riches en protéines (20 à 35%, soit autant que le soja) et en acides aminés. Sa teneur en minéraux extraordinaire (iode, fer, calcium, magnésium, potassium, phosphore, Zinc …) n'a d'égal que
3,87 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Khla - Fleur de sel de Kampot 1kg
La fleur de sel Khla, récoltée à la main par les sauniers de Kampot, est légère et croustillante. Sa composition minérale unique est un don de la nature. Saveur: La fleur de Sel de Kampot est un produit naturel, non raffiné, dont les cristaux de grande taille sont riches en magnésium, calcium, potassium et oligo-élément marins uniques au monde.
23,5 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Foie gras maison poché à l'eau", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
#Eau | Notrefamille.com | - de 5 ingrédients | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Porto | Sucre
Foie gras maison poché à l'eau
Tout le Monde à Table
Dimanche 30 Mai 2010 à 05h01
Foie gras poché au vin
5 épices | Canard | Cannelle | Citron | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Orange | Poivre | Porto | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
3
Foie gras poché au café blanc
Canard | Crème liquide | Eau de fleur d’oranger | Foie gras | Lait | Vodka
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Foie gras poché au vin chaud épicé
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Mardi 04 Avril 2023 à 12h22
Foie gras poché au jus de clémentines
Abricots secs | Agar-agar | Ail | Beurre | Bouillon de poule | Fleurs de jasmin | Gros sel | Jus de clémentine | Lobes de foie gras crus | Noisettes | Pistaches | Pois gourmands | Poivre en grains | Pomélo rose | Quinoa | Radis roses | Thym
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Foie gras poché au Vin Rouge & aux Epices
Badianes | Canard | Cannelle | Cassis | Coriandre | Crème | Foie d’oie | Foie gras | Miel | Myrtilles | Poivre | Sel | Vanille | Vin rouge
Cuisine Addict
Dimanche 22 Novembre 2020 à 13h38
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Foie gras maison
Canard | Eau | Foie gras | Lait | Noilly prat | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h39
8
Foie gras poché au vin rouge aux épices
5 épices | Betterave | Canard | Cannelle | Clous de girofle | Echalotes | Écorces d’orange | Fleur de sel | Foie gras | Genièvre | Huile d’olive | Mâche | Mélange 5 baies | Poivre | Poivre muscade | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
Foie gras poché au vin
Badianes | Canard | Cannelle | Clous de girofle | Foie gras | Gousse de vanille | Graines de coriandre | Jus d’orange | Muscade | Orange | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
10
« LE » foie gras
Alcool | Eau | Foie gras | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.