Foie gras poêlé, pomme cuite et sauce au cidre
Voir la recette “Foie gras poêlé, pomme cuite et sauce au cidre”, publiée le Samedi 14 Décembre 2013 à 06h30, sur le blog de son éditeur : Dans mon assiette
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Foie gras poêle au cidre
Beurre | Boudin blanc | Cidre | Citron | Foie gras | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de cidre
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
2
Escalopes de foie gras poélées sur tarte Tatin sauces au vieux porto et cacao
Baguette | Beurre | Cacao | Echalotes | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Lait | Pain | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pancake de pommes de terre aux éclats de châtaignes escalope de foie gras poêlée vinaigrette de cidre et miel
Canard | Châtaignes | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Levure chimique | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
Atelier des chefs
Mercredi 03 Février 2021 à 11h05
Foie gras poêlé sur crème d'asperges des sables des Landes
Ail | Armagnac | Asperges blanches | Escalope de foie gras | Farine | Fleur de sel | Fond de veau déshydraté | Gingembre frais | Huile d'olive | Marmite de bouillon de volaille | Pain grillé | Parmesan râpé | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Tabasco | Thym | Vin blanc
L’eau à la bouche
Samedi 30 Mars 2024 à 14h24
Tournedos de boeuf au foie gras poêlé pommes Anna de Cyril Lignac
Beurre | Filet de boeuf | Fleur de sel | Foie gras | Huile neutre | Poivre du moulin | Pommes de terre à chair ferme | Sauce barbecue | Sel | Sésame
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Vendredi 16 Décembre 2022 à 18h40
Pain perdu au foie gras poêlé
beurre | brioche | coulis de myrtille | crème liquide | fleur de sel | foie gras de canard d'alsace | gousse de vanille | jaunes d'oeufs | lait | mélange d'épices | oeufs | poivre | pommes | pruneaux | sel | sucre semoule
Elle à table
Jeudi 03 Mars 2022 à 12h35
Foie gras poêlé aux pommes
Beurre | Canard | Crème | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Pomme
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Foie gras poêlé aux pommes caramélisées
Ail | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Gousse de vanille | Huile | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme | Sucre fin
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h07
Foie gras poêlé aux pommes
Beurre demi-sel | Farine | Foie gras | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h07
Foie gras poêlé pain d'épices et pommes
Beurre | Fleur de sel | Foie gras cru | Pain d'épices | Pommes
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h07
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