Voir la recette “Fondue Bretonne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Fondue Bretonne", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le filet de hareng fumé au bois de hêtre et à l'huile de tournesol de la marque Phare d'Eckmühl ! Suivant la tradition, la conserverie bretonne fument les filets de harengs au bois de hêtre puis les posent manuellement sur une garniture d'oignons et de rondelles de carottes issus de l'agriculture biologique et recouverts d'huile de tournesol bio.
3,71 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les anchois entiers à l'huile d'olive vierge extra bio de la marque le Phare d'Eckmühl ! Pêchés le long des Côtes Françaises entre juillet et octobre, la conserverie bretonne propose l'anchois cuisiné comme une sardine. Cela signifie qu'il est vidé et étêté, puis frit entier dans l'huile de tournesol bio avant d'être rangé manuellement dans les conserves, et enfin recouvert d'huile d'olive vierge extra bio.
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Découvrez les filets de truite à l'huile d'olive vierge extra de la marque le Phare d'Eckmühl ! La truite provient d'un élevage labellisé. La conserverie bretonne s'attache à respecter un cahier des charges afin de garantir un produit de qualité: aucune farine animale et aucun OGM ne sont donnés aux poissons, aucun additif médicamenteux n'est administré, une certaine quantité de poissons est observée afin d'éviter un stress de promiscuité.L'huile d'olive et le citron mettent en valeur le goût de
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Laissez-vous tenter par les filets de maquereaux en marinade bio de Jacques Gonidec ! Préparés à la main, cuisinés au bain-marie dans le respect de la tradition bretonne et arrosés d'une marinade de légumes, d'aromates et d'épices bio, ils révèlent une chair moelleuse et subtilement parfumée. Idéal pour un déjeuner sur le pouce ou un apéro gourmand !
5,11 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Laissez-vous tenter par les filets de maquereaux à la moutarde bio de Jacques Gonidec ! Préparés à la main, cuisinés au bain-marie dans le respect de la tradition bretonne et recouverts d'une délicieuse sauce moutarde bio, ils révèlent une chair moelleuse et délicieusement relevée. Idéal pour un déjeuner sur le pouce ou un apéro gourmand !
4,03 € au lieu de 4,75 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
La rouille est une préparation de sauce provençale qui s'associe à de nombreux plats de poissons. C'est une sauce épicée et relevée que l'on mange avec de la bouillabaisse ou des soupes de poissons.L'atelier Bernard Marot, bien que breton, maîtrise pleinement cette recette pour notre plus grand plaisir, et utilise des ingrédients issus de l'agriculture biologique pour que le plaisir soit complet.
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Voilà une recette simplement délicieuse, qui met le maquereau à l'honneur. Simplement agrémenté d'une bière bio et locale, le maquereau conserve toute sa saveur et présente une chair à la fois ferme et tendre.Les maquereaux sont pêchés localement et à la bonne saison, de novembre à mi-mars. Ils sont cuits à l'eau et sans sel, puis les filets sont levés à la main avec le plus grand soin.Un processus artisanal qui permet de conserver toute l'authenticité du poisson.Une recette sans sel ajoutéUne d
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Sardines à l'huile d'olive bio La sardine des connaisseurs , généreuse, fondue dans une délicate huile d'olive vierge extra issue de l'agriculture biologique.
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Découvrez les galettes de sarrasin de Biobleud ! De grandes crêpes fines pur blé noir, au goût intense de sarrasin, naturellement sans gluten. Vous pourrez réaliser toutes sortes de recettes et devenir l'as de la galette. Rapide d'utilisation, il vous suffit de les réchauffer à la poêle ou au four et de les garnir comme vous le souhaitez. Biobleud est une entreprise artisanale bretonne 100% bio depuis sa création! Elle élabore et commercialise depuis plus de 20 ans de savoureuses pâtes à tarte,
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Découvrez les feuilles de brick de Biobleud ! Ces feuilles de brick vous permettrons de réaliser vos préparations maison, rapidement et facilement. Légères et croustillantes, garnissez les comme vous le souhaitez, de garnitures salées ou sucrées. Les samoussas, nems et aumonières n'auront plus de secret pour vous. Biobleud est une entreprise artisanale bretonne 100% bio depuis sa création! Elle élabore et commercialise depuis plus de 20 ans de savoureuses pâtes à tarte, des crêpes et des galette
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La Valkyrie Végétarienne
Vendredi 27 Janvier 2023 à 22h42
Crème fraîche épaisse | Fromage râpé | Galette bretonne | OEuf | Poireau
Jow
Mardi 11 Février 2020 à 21h27
Crème fraîche épaisse | Galette bretonne | Poireau | Saumon (fumé)
Jow
Mardi 11 Février 2020 à 21h26
Camembert | Crème fraîche épaisse | Galette bretonne | Poireaux
Jow
Mardi 11 Février 2020 à 21h24
Crème fraîche épaisse | Fromage râpé | Galette bretonne | OEuf | Poireau
Jow
Lundi 27 Janvier 2020 à 14h50
Crème fraîche épaisse | Galette bretonne | Poireau | Saumon (fumé)
Jow
Lundi 27 Janvier 2020 à 14h41
Camembert | Crème fraîche épaisse | Galette bretonne | Poireau
Jow
Lundi 27 Janvier 2020 à 14h39
Crème fraîche épaisse | Fromage râpé | Galette bretonne | OEuf | Poireau
Jow
Vendredi 10 Janvier 2020 à 15h44
Crème fraîche épaisse | Galette bretonne | Poireau | Saumon (fumé)
Jow
Lundi 06 Janvier 2020 à 16h53
Camembert | Crème fraîche épaisse | Galette bretonne | Poireau
Jow
Lundi 06 Janvier 2020 à 16h42
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.