Voir la recette “Fraisier de saison et d'anniversaire”, publiée le Samedi 17 Avril 2010 à 07h04, sur le blog de son éditeur : C’est local, de saison, et trop bon
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Fraisier de saison et d'anniversaire", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le thon blanc à l'huile d'olive vierge extra bio de la marque le Phare d'Eckmühl Le thon blanc aussi appelé thon germon se caractèrise par une chair ferme et une couleur très claire.C'est un petit poisson qui évolue dans les eaux profondes et remontent à la surface à la belle saison pour chasser. Ce thon est pêché à la canne dans le Pacifique Nord, il est labellisé MSC. Riche en oméga 3, acides gras essentiels, le thon l'est aussi en phosphore, potassium et magnésium.
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Découvrez la terrine de foie de morue Protifoie ! Cette terrine se déguste sur un toast ou une tartine grillée, avec une goutte de jus de citron, un peu de poivre et une pointe de fleur de sel. Elle accompagnera très bien salades de saison et crudités. Ce met délicat et onctueux est très interessant sur le plan nutritionnel, puisqu'il est naturellement riche en vitamines A, D et E. Les foies de morue, issus d'une pêche durable, sont selectionnés avec soin, lavés et coupés en morceaux. Préparés a
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Offrez-vous un produit d'exception avec les sardines millésimées Jacques Gonidec ! Elaborées avec les premières sardines de la saison (pêchées au printemps) aux qualités gustatives supérieures, ces conserves millésimées - illustrées de jolies scènes de pêche - sont distribuées en édition limitée. Vous pourrez les conserver jusqu'à 10 ans, ces sardines se bonifiant avec le temps !
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Invitez des champignons à votre table en toute saison avec les cèpes déshydratés de Cook ! Le petit plus bio de vos omelettes, soupes, sauces et galettes.
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Découvrez les Saucisses de volaille nature du Picoreur, de délicieuses saucisses bilogiques natures, gourmandes et moelleuses fabriquées avec des volailles françaises, élevées en plein air et avec seulement 10% de matières grasses. La saison des barbecues est lancée !
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Notre thé vert jasmin bio n°303 est un thé de qualité supérieure fabriqué exclusivement avec le bourgeon et les deux premières feuilles luxuriantes cueillis avec soin au printemps dans la province du Fujian en Chine et conservé frais jusquau début de la saison estivale du jasmin. Les feuilles de thé seront imprégnées par le parfum très délicat des bourgeons de jasmin.Ce thé dégage un agréable arôme de jasmin et donne une couleur de tasse jaunâtre claire. Le goût est très apaisant et délicat avec
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La cannelle vient de lécorce intérieure du cannelier, décollée de larbuste à la saison des pluies puis séchée. Lécorce senroule alors pour former des bâtons. Lincontournable de votre cuisine, pour vos recettes salées et sucrées favorites !Pot en verre 30 g
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La tomate petit Cœur de Bœuf (Solanum lycopersicum) est une variété de mi-saison.Grâce à sa chair ferme et sans acidité elle sera parfaite en sauce, garniture ou en salade.Pour sortir de la cuisine traditionnelle voici 2-3 recettes nouvelles que nous vous conseillons : chakchouka aubergine / tomate / basilic, tiramisu à la tomate, crumble au cabillaud et à la tomate.Le semis se fait entre février et mars en godet à exposition ensoleillée.Les tomates ont besoin de minimum 20°C constant pour germe
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Découvrez la mayonnaise selon Naturata : élaborée à partir d'huile de tournesol Demeter pressée à froid puis désodorisée à la vapeur pour ne pas masquer les autres ingrédients, elle présente une saveur fine et délicate que l'on appréciera aussi bien avec des crudités de saison qu'avec un plateau de crevettes ou une fine tranche de rôti froid.
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Pour retrouver toutes les saveurs de la bergamote dans votre cuisine en quelques pincées! Les cristaux d'huiles essentielles résistent à la cuisson et vous pouvez les utiliser dans différentes préparations comme des salades, soupes, gaspachos, glaces, desserts, cocktails. Grâce aux cristaux d'huiles essentielles, vous n'aurez plus à attendre la saison estivale pour retrouver les délicieuses saveurs de la bergamote! Les Cristaux d'Huiles Essentielles sont des huiles essentielles imprégnées à de l
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Beurre | Caramel | Crème | Épinard | Farine | Fenouil | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Pomme | Pomme de terre | Saint-Jacques | Yaourt
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farine | levure chimique | oeuf | sucre
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beurre clarifié | beurre frais | carotte | carvi-corriandre | chou | concentré de tomate | courge musquée | couscous | fèves fraîches | harissa | oignon | paprika | piment fort | pois chiches | poivre | pomme de terre | poulet fermier | viande d'agneau
Cuisine de Zika
Jeudi 08 Février 2024 à 06h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.