Fricassée de homard aux châtaignes, vin de xérès et vanille de tahiti
Voir la recette “Fricassée de homard aux châtaignes, vin de xérès et vanille de tahiti”, publiée le Mercredi 31 Décembre 2014 à 08h38, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01
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#Fricassé | #Homard | #Vanille | #Vin | Hacked By Ahmed 01
Pluma de porc ibérique fricassée de laitues et tomates
Ail | Basilic | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Piment d’Espelette | Porc | Roquette | Sauce soja | Sucrine | Tomate cerise | Vin | Xérès
Atelier des chefs
Mardi 25 Janvier 2022 à 11h12
Rhubarbe au vin de Xérès et ses tuiles de graines de pavot
Beurre | Biscuits à la cuillère | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Pavot | Rhubarbe | Sucre fin | Sucre glace | Vin | Xérès
Atelier des chefs
Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h01
Filets de sole en chapelure de noix du Périgord noisettes torréfiées
Beurre | Cèpes | Cerfeuil | Choux de Bruxelles | Fumet de poisson | Légumes | Noisettes | Noix | Pain de mie | Potimarron | Sole | Vin | Xérès
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
4
Bisque de beaufort
Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Crème légère | Crevettes | Farine | Fenouil | Fumet de poisson | Jus de citron | Lait | Oignon | Paprika | Persil | Pétoncle | Poivre | Sel | Vin | Xérès
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
5
Daurade au fenouil à la façon de Jerez
Ail | Daurade | Fenouil | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin | Xérès
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Homards grillés au xérès beurre d'estragon
Beurre | Estragon | Homard | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin | Xérès
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
7
Homards rôtis à la crème d'avocats
Avocat | Beurre | Crème fraîche épaisse | Homard | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vin | Xérès
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Sabayon aux fruits rouges
Fruits rouges | Madère | Oeuf (jaune) | Porto | Sucre | Sucre vanillé | Vin | Xérès
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Vin de châtaignes
Châtaignes | Eau | Eau-de-vie | Gousse de vanille | Sucre | Vin blanc
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
10
Vin de chataignes
Châtaignes | Eau | Eau-de-vie | Gousse de vanille | Sucre | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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