Voir la recette “Gâteau blanc aux bleuets (et sa sauce)”, publiée le Samedi 09 Août 2014 à 14h35, sur le blog de son éditeur : Dans les casseroles de GG
Découvrez les saveurs douces et la texture fondante de lAil Noir Bio : un réel allié culinaire et santé ! Grâce à sa texture similaire à lail confit et son goût proche de celui du vinaigre balsamique et de lail caramélisé, ce mets issu de la maturation de lail blanc est un régal pour les papilles. Facile à consommer, il se déguste en simple tartinade, sur une tranche de pain grillé, ou incorporé dans une sauce, une vinaigrette ou un dessert. Plus facile à digérer que lail blanc, lAil Noir Bio vo
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Découvrez ce riz blanc bio de Camargue IGP, cultivé et conditionné en France, dans le delta du Rhône. Cette variété de riz long grain est parfaitement adaptée à notre climat tempéré. Sa culture est issue d'un savoir-faire traditionnel.Ce riz blanc se cuit en 12 minutes. Il se marie parfaitement avec les plats en sauce.L'astuce du chef : Ce riz blanc de Camargue IGP est aussi idéal en salade ou pour farcir des légumes, comme des tomates ou une courge butternut.Grand format de 10 kg
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Ingrédients : Eau, fèves de soja* dégraissées* 18,5%, oignons*, huile de tournesol* désodorisée, blanc d'oeuf*, préparation d'épices* 2,8 % (oignons*, ail*, paprika*, panais*, poivre*, noix de muscade*), sucre de canne* blond, amidon de pomme de terre*, sauce soja* (eau, graines de soja*, sel), farine blanche de blé*, sel, épaississant: gomme guar*, orge*.* Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
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Ingrédients : Eau, fèves de soja* dégraissées 18,5 %, oignons*, huile de tournesol* désodorisée, blanc d'oeuf*, préparation d'épices* 2,8 % (oignons*, ail*, paprika*, panais*, poivre*, noix de muscade*), sucre de canne blond*, amidon de pomme de terre*, sauce soja* (eau, graines de soja*, sel), farine blanche de blé*, sel, épaississant : gomme guar* , orge*.* Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
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Découvrez l'incroyable sauce au pient jaune de Quintesens ! Une recette de sauce primentée lactofermentée renfermant de puissants piments habanero jaunes de Provence, du gingembre, de l'ail, du citron, du vinaigre de cidre, du curcuma et une pointe de sel de Guérande. Cette sauce acidulée et explosive sera idéale pour relevé vos plats de poisson blanc par exemple, mais pas que. A vous de confectionner vos propre associations et de vous laissez surprendre par sa saveur unique.
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Dégustez un authentique riz de terroir avec le riz blanc IGP Camargue d'Autour du Riz ! Cultivé selon un savoir-faire traditionnel dans le delta du Rhône, ce riz de Camargue présente une saveur subtile, idéale pour accompagner un plat en sauce, servir de base à une salade ou pour farcir des légumes.
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Mettez du piquant dans votre assiette avec le piment en morceaux de Biodyssée ! Sa saveur puissante et boisée relèvera vos recettes des 4 coins du monde (cuisine africaine, créole, mexicaine...) mais aussi des légumes farcis, des brochettes de poulet, du riz ou une sauce à la crème.
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Pour confectionner une sauce Armatriciana riche en saveurs, ProSain a sélectionné les meilleurs ingrédients : de magnifiques tomates Coeur de Boeuf cultivées dans le Sud-Ouest de la France, de la poitrine de porc bio élevé en France et de l'huile d'olive vierge extra extraite à froid, le tout relevé d'un savant mélange d'aromates et d'épices. De quoi redonner des couleurs à un simple plat de pâtes !
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Découvrez le Miso rouge onctueux bio & Vegan d'Aromandise, une préparation végétale à base de riz et soja fermentés, incontournable dans la cuisine japonaise. Ce superaliment très riche en nutriments est idéal pour agrémenter les fonds de sauce, sautés de légumes, risottos ou encore les viandes! Excellente alternative au bouillon, il se marie très bien aux viandes et poissons dans les marinades et relèvera vos poêlées de légumes. Son goût umami (cinquième saveur détectée par la langue) très pron
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Découvrez le Gâteau avec 25% de tablettes noisettes entières lait 41% de la Chocolaterie Castelain, réalisé avec 100% d'ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique. Ils sont fabriqués avec 25% de tablettes cassées lors de la production pour éviter le gaspillage. Gourmand, moelleux et généreux, ce gâteau est idéal pour le goûter ou le petit déjeuner.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Gâteau blanc aux bleuets (et sa sauce)", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.