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Gâteau de crêpes à la fleur d'oranger et à la fraise

 
Gâteau de crêpes à la fleur d'oranger et à la fraise

Voir la recette “Gâteau de crêpes à la fleur d'oranger et à la fraise”, publiée le Mercredi 16 Février 2011 à 05h00, sur le blog de son éditeur : On nem, on riz


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Nouvelle Fleur est une ôde aux profils floraux et fruités des cafés d'Ethiopie. C'est aussi une référence à la capitale du pays, Addis-Abeba dont la traduction en français n'est autre que Nouvelle Fleur.Enfin Nouvelle Fleur est le nom du deuxième album d'Arat Kilo, formation musicale au tropisme éthiopien, mélant les fusions avec l'Afrique de l'Ouest et le Hip-Hop. Identité du café: Coopérative : Taramesa (Site Web)Altitude des parcelles : 1800m - 1900mEspèce de caféier : 100% ArabicaVariétés de

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