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Gâteau froid au café

 
Gâteau froid au café

Voir la recette “Gâteau froid au café”, publiée le Dimanche 17 Juin 2012 à 19h00, sur le blog de son éditeur : Les délices de Maya


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Thé d'origine en vrac - Lapacho du Brésil 70 g Rafraîchissant et aromatique, le Lapacho est un thé d'Amérique du Sud consommé dans toute la région de l'Amazonie. Arbre sacré des Incas, celui-ci était surnommé Tajibo (celui qui tue les maux). C'est l'aubier de l'arbre que l'on infuse, celui-ci nous donne une tisane dorée à la délicieuse saveur cuirée et boisée. Vous pouvez le boire chaud, froid ou frappé. Il suffit d'infuser 20 minutes, deux cuillères à café de thé Lapacho pour 200 ml d'eau. Ingr

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Dégustez ce café Décaféiné en dosette de Café Dagobert ! L'extraction de la caféine se fait avec l'utilisation d'eau (H2O). Les grains verts sont longuement rincés à l'eau douce, la caféine étant ainsi dissoute dans l'eau. Les grains décaféinés sont séchés à l'air chaud et refroidis dans un courant d'air froid. Ils sont ensuite torréfiés. C'est la méthode la plus saine qui permet à ce café de garder son goût suave, parfumé et très goûteux. La dosette Dagobert est 100% biodégradable et compostabl

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Café Pérou Décaféiné - 100% arabica, bio et équitable - Moulu - 250 gCode EAN : 3770001467030Pour extraire la caféine, les grains verts sont longuement rincés à leau douce, ce qui la dissout. Les grains décaféinés sont séchés à lair chaud et refroidis dans un courant dair froid. Une fois torréfiées, les fèves prennent une couleur pourpre caractéristique. Cela donne un goût acide mais parfumé et très goûteux.Caractéristiques du caféCaractéristiques : goûteux et parfuméNotes gustatives : noix, fru

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