Gésiers et oignons confits aux trois vinaigres : framboise, mangue et balsamique
Voir la recette “Gésiers et oignons confits aux trois vinaigres : framboise, mangue et balsamique”, publiée le Lundi 11 Juin 2012 à 22h33, sur le blog de son éditeur : A boire et à manger
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Confit de canard | Coriandre | Echalotes | Fruit | Gésiers confits | Huile d’olive | Mâche | Mangue | Orange | Pamplemousse | Persil | Pignons | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de framboise
750g
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Chutney | Feuilles de bricks | Gésiers confits | Graines de sésame | Mangue | Oignon
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5
Gésiers confits au chutney de mangue en feuilles de brick
Chutney | Feuilles de bricks | Gésiers confits | Mangue | Oignon | Sésame
Marmiton
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6
Oignons confits au jus de mandarines et vinaigre balsamique
Cassonade | Huile | Mandarines | Oignon | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cigare de confit de canard & crème d'ail
champignons de Paris | cuisses de canard confites | eau | feuilles d'épinard | feuilles de brick | gousse d'ail dégermé | lait | Martini Bellini | oignons rouges | Ricotta | salade variée | vinaigre balsamique
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Tourte butternut oignons confits et Cabécou
Butternut | Cabécous | Cannelle | Cranberries | Huile d’olive | Miel | Noix | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Sauce soja | Sel | Sirop d’érable | Vinaigre balsamique
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Vendredi 29 Octobre 2021 à 11h08
Salade gésiers pomme de terre
1 botte de ciboulette fraîche | 1 c. à café de moutarde | 1 salade Feuille de Chêne | 12 petites pommes de terre ratte | 16 tomates cerise | 2 c. à soupe de vinaigre balsamique | 2 gousses d ail | 20 g de pignons de pin | 20 petits croûtons | 3 c. à soupe d huile de noix | 400 g de gésiers de canard confits | Poivre | Sel
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Confit d'oignons de Roscoff maison
Huile d’olive | Oignon | Sucre | Vinaigre balsamique
Marmiton
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