Ghriyba farcie aux abricots secs
Voir la recette “Ghriyba farcie aux abricots secs”, publiée le Vendredi 13 Mai 2011 à 16h14, sur le blog de son éditeur : Cuisine Bouchra
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#Abricot | #Farce | Cuisine Bouchra
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Abricot sec | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chair à saucisse | Crème | Datte | Dinde | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Figues | Fleur de sel | Foie de volaille | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Quatre-épices | Raisins secs | Sel | Thym | Vin blanc | Zeste d’orange
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Cailles lardées farcies aux fruits secs champignons du moment et pommes grenailles
Abricot sec | Ail | Aromate | Caille | Champignons | Datte | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Pamplemousse | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Thym | Xérès
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Abricot | Abricot sec | Feta | Huile d’olive | Navet | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel
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Mardi 17 Décembre 2019 à 19h14
Chou farci au foie gras façon maki et chips de céleri
Abricot sec | Ail | Armagnac | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chou | Concentré de tomate | Echalotes | Echine de porc | Figues | Foie gras | Girolle | Lait | Lard | Marjolaine | Oignon | Oignon rouge | Orange | Pain | Pain de mie | Pancetta | Persil | Pignons | Pleurote | Porc | Porto | Sauge | Sucre | Thym | Vinaigre
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Mercredi 27 Juin 2018 à 13h50
7
Farçement (autrement appellé Farçon)
Abricot sec | Lardons | Poitrine de porc | Pomme de terre | Pruneaux | Raisins secs
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Ballottines de volaille farcies aux fruits secs
Abricot sec | Beurre | Crème | Echalotes | Fécule | Figues | Fond blanc | Fond de volaille | Laurier | Porto | Raisins secs | Thé | Thym | Volaille
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h07
Cailles farcies aux fruits secs et purée de patates douces
Abricot sec | Amandes | Amandes effilées | Bouillon de légumes | Caille | Cannelle | Coriandre | Datte | Figues | Huile d’olive | Miel | Muscat | Noisettes | Noix de cajou | Patate douce | Poivre | Raisins secs | Romarin | Sel | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Cailles farcies aux abricots fondants semoule aux saveurs orientales
Abricot | Abricot sec | Beurre | Caille | Cannelle | Carotte | Coriandre | Eau | Miel | Semoule | Tomates concassées
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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