Voir la recette “Gigot de sanglier à la broche (feu ouvert)”, publiée le Lundi 23 Avril 2012 à 04h50, sur le blog de son éditeur : La Cachina
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Gigot de sanglier à la broche (feu ouvert)", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Les pois chiches cuits sont soigneusement sélectionnés et conservent toute leur saveur et leur texture naturelles.Il est recommandé de faire sauter quelques légumes, de verser le contenu et d'ajouter une pincée de sel et de paprika. Cuire quelques minutes à feu doux et servir.Conservez dans un endroit frais et sec. Une fois le récipient ouvert, conserver au froid et consommer dans les 3 jours.
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Découvrez la potabio aux panais de la marque Nat ali ! Saveur classique pour un moment de régal. Naturel, sans additif, sans glutamate ni protéine hydrolysée et peu énergétique. Le panais (panstinaca sativa) est une grosse racine charnue et fusiforme, de taille supérieure à la carotte. Blanche, sucrée, aromatique, elle peut se consommer crue, râpée mais on l'emploie le plus souvent dans les pots-au-feu et les potages où son parfum bien particulier s'exprime pleinement. Légume très nutritif, le p
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Les bonbons Aagaard sont fabriqués selon une méthode traditionnelle de cuisson à feu nu dans un chaudron en cuivre. Cette technique qui nécessite précision et savoir-faire permet d'obtenir un goût légèrement caramélisé caractéristique des bonbons à l'ancienne.
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Un thé vert bio japonais à l'effet fortifiantLe thé vert bio grillé Bancha Hojicha de la marque Aromandise contient peu de théine et est riche en vitamine P. Il aide à soutenir le système immunitaire et est idéal pour une dégustation le soir.Le thé japonais Hojicha est obtenu en grillant à feu vif les feuilles de thé vert Bancha, pour lui donner un goût grillé particulièrement agréable, d'où son nom Hojicha qui signifie Thé grillé.Ce thé bio japonais est un excellent fortifiant qui conviendra pa
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Découvrez l'huile de coco vierge et biologique de Greenweez ! Issue d'une première pression à froid, cette huile de coco vierge sera parfaite pour vos plats et leur donnera une subtile saveur exotique. La combinaison de ses acides gras rend l'huile de coco vierge particulièrement stable à la chaleur, elle conviendra donc parfaitement pour saisir à feu vif, cuire au four et pour la préparation de plats divers au wok. L'huile de coco vierge peut également être utlisée en cosmétique, sur la peau, l
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FLEURS A CROQUER BIO - FLEURS DE BLEUET Une touche impressionniste à l'originalité garantie. Du meilleur effet décoratif sur de nombreuses salades, pots au feu, desserts, cocktails.Cuisinez comme un chef ! Avec les Fleurs à Croquer, prenez plaisir à créer une cuisine festive et intuitive, au gré de vos mariages de saveurs et de couleurs, pour le plaisir des yeux, des papilles et de votre santé. Boite de 15g net. Usages : Bien-etre Cuisinez avec des fleurs bio ! Avec les Fleurs à Croquer, mettez
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Court bouillon bio morceaux idéal pour aromatiser les cuissons dans l'eau, comme le poisson, la poule au pot, les coquillages, les bouillons de légumes, les pot-au feu.Composition: coriandre*, carotte*, oignon*, poivre noir*, moutarde*, genièvre baies*, aneth*, laurier*, girofle*.*produit issu de l'agriculture biologique, certifié par CERTIPAQ FR-BIO-09.Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent et parfument nos plats et desserts de façon extraordina
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Régalez-vous avec la soupe aux lentilles corail de Danival ! Elaborée avec des ingrédients 100% bio, cette recette toute simple est cuisinée comme à la maison : dans leurs grands chaudrons, les cuisiniers Danival font rissoler des oignons puis mijoter lentilles corail et dés de tomates à petit feu pour sublimer tous les arômes des ingrédients. Le résultat ? Une soupe onctueuse aux saveurs authentiques du fait maison !
4,98 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Offrez-vous un bol de réconfort avec la soupe de pois cassés de Danival ! Elaborée avec des petits légumes 100% bio, cette recette toute simple est cuisinée comme à la maison : dans leurs grands chaudrons, les cuisiniers Danival font rissoler des oignons auxquels ils ajoutent courgettes, carottes et pois cassés, puis les laissent mijoter à feu doux dans un bouillon parfumé jusqu'à ce qu'ils enbaument les cuisines. Le résultat ? Une soupe onctueuse aux saveurs authentiques du fait maison !
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La Cachina
Lundi 20 Février 2023 à 14h18
Ail | Beurre | Bière | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Foie de porc | Lait | Laurier | Pain | Pain de mie | Poivre | Sanglier | Sel | Tabasco | Thym | Vinaigre balsamique
750g
Lundi 21 Février 2022 à 09h03
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Ail | Eau-de-vie | Huile | Poivre | Sanglier | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Carotte | Gigot | Oignon | Poivre | Thym | Vin
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Cumin | Echalotes | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Sel | Thym
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Calvados | Chair à saucisse | Laurier | Oeuf | Poivre | Rôti de sanglier | Sel | Thym
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Clous de girofle | Echalotes | Gigot | Gros sel | Navet | Oignon | Poireau | Poivre
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Herbes de Provence | Poivre | Pomme de terre | Sanglier | Sauge | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.