Voir la recette “Gigue de chevreuil rôtie”, publiée le Lundi 11 Mars 2013 à 16h57, sur le site de son éditeur : Marie Claire
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Gigue de chevreuil rôtie", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Laissez-vous séduire la délicatesse du miel d'acacia de Hongrie de Terre de Miel. Certifié bio, il se caractérise par ses arômes fleuris, à la fois doux et subtiles, mais aussi par une intensité en bouche modérée et une persistance courte.Vous l'apprécierez tout autant sur la table du petit déjeuner qu'en cuisine, pour réaliser d'audacieuses recettes sucrées-salées (pintade rôtie au miel, nouilles sautées aux crevettes et au miel, poires au miel et au safran...).
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La Crème de Noix de Cajou Rôtie Bio Monki est une délicieuse crème composée de noix et graines issues de l'agriculture biologique, créée pour le plus grand plaisir de nos consommateurs. Les crèmes de noix biologiques Monki sont produites par Horizon Natuurvoeding BV. Horizon est une entreprise spécialisée dans la production de crèmes aux noix et la commercialisation en gros de noix et graines de culture biologique. Il est recommandé de prendre au goût du consommateur NL-BIO-01
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Le Pistache en coque, rôtie et salée d'Oleander se distingue par sa teneur en protéines de haute qualité, pour être très énergétiques et pour fournir des acides gras sains.Il est conseillé d'utiliser au goût du consommateurConserver dans un endroit frais et sec.
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Beurre | Chevreuil | Fond brun | Poire | Poivre | Vin rouge
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Chevreuil | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Poivre | Sel | Thym
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Ail | Beurre | Carotte | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre | Whisky
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Bouquet garni | Carotte | Chevreuil | Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Muscade | Oignon | Patate douce | Poivre | Potiron | Sel | Vin
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Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
Ail | Anis étoilé | Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Clous de girofle | Echalotes | Herbes de Provence | Huile | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poire | Poivre | Pruneaux | Purée | Sucre | Thym | Tomate | Vin rouge
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.