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Glace à la liqueur d'oeufs

 

Voir la recette “Glace à la liqueur d'oeufs”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde

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1 c. à café de sel | 1 feuille de gélatine | 1 gousse de vanille | 100 g de crème | 15 g de basilic | 150 g de sucre | 3 c. à soupe de fécule de maïs | 300 g de sucre glace | 4 oeufs | 400 g de beurre | 5 citrons | 500 g de farine
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