Goujonnettes d’asperges de Jean-François Piège - Laurent Mariotte

Goujonnettes d’asperges de Jean-François piège - Laurent Mariotte

Publication le Vendredi 17 Mars 2023 à 15h34

    Laurent Mariotte  |  Site officiel

Asperges mimosa zéro gras de Jean-François Piège - Laurent Mariotte

    Laurent Mariotte  |  Site officiel

Salade césar au homard du chef Jean-François Piège

Ail | Grains de maïs | Homard | Huile d’olive | Huile | Jus de citron | Oeuf | Pain de mie | Parmesan | Salade romaine | Salade | Sel | Sucrine | Tabasco | Vinaigre balsamique | Worcestershire sauce | Xérès

    Marie Claire

Bar aux châtaignes du chef Jean-François Piège

Bar | Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Cognac | Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel

    Marie Claire

Encornet carbonara à la façon jean françois piège (Laurent Mariotte)

    Petits plats en équilibre  |  TF1

Pâte à crêpes de Jean-François Piège

Publication le Samedi 31 Décembre 2022 à 20h41

    La Cuisine de Silena

Terrine de foie gras grillé de Jean-François Piège

Canard | Cognac | Foie gras | Poivre | Porto | Sel | Sucre

    Marie Claire

Sauté de boeuf minute aux truffes du chef Jean-François Piège

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Coquillettes | Crème | Echalotes | Foie gras | Parmesan | Poivre | Porto | Rumsteck | Sel | Truffe

    Marie Claire

Noix de saint-jacques en coquilles sur galets de Jean-François Piège

    Elle à table