Goujonnettes de sole sauce tartare (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Goujonnettes de sole sauce tartare (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Goujonnettes d'asperges sauce tartare de Jean-François Piège - Laurent Mariotte
asperges blanches | blancs d'oeuf | bouillon de légumes | câpres | cerfeuil | chapelure | ciboulette | cornichons | estragon | feuilles de gélatine | fromage blanc à 0% de matières grasses | huile de friture | jaune d'oeuf | moutarde forte | oignon blanc | persil | poivre | sel | vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
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Basse-côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépin de raisin | Jaunes d'oeufs durs | Moutarde | Oignons | Poivre vert sec | Sauce bourguignonne | Vinaigre
Petits plats en équilibre | Marmiton
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Sauce tartare - Laurent Mariotte
ciboulette | gros sel gris | huile de pépins de raisin | jaunes d oeufs durs | moutarde forte | oignons nouveaux | poivre du moulin | sel gris fin | vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
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Sole limande en goujonnettes à la sauce tartare - Cyril Lignac
câpres | chapelure de pain | cornichons | échalotes | farine | jus de citron jaune | mayonnaise | oeufs bio | persil plat haché | Poivre | Sel | Sel fin | Sole limande de 800 g | yaourt grec
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Bière | Câpres | Cornichons | Farine | Huile de friture | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sole | Vinaigre
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