Voir la recette “Gratin d'endives à la bière de Noël - Laurent Mariotte”, publiée le Lundi 03 Décembre 2012 à 15h17, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Gratin d'endives à la bière de Noël - Laurent Mariotte", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
La Brasserie de Vézelay propose des bières biologiques pur malt, respectant la loi de pureté bavaroise. Elles sont non filtrées, non pasteurisées, sans sucre ni additifs, et leur composition se limite au malt, au houblon et à l'eau. La bière de noël bio est une ambrée aux arômes de mandarine confite et de pain d'épices.
7.09 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la Nonne de Noël des Brasseurs savoyards ! Sa robe cuivrée dévoile une agréable rondeur en bouche. Le mélange d'épices, préservé secret par le Maître Brasseur, offre aux papilles un pur délice aromatique.
2.78 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
La Cameline, Camelina Sativa, aussi appelé Lin batard ou Sésame d'Allemagne, est une plante anuelle de la famille des crucifères (variété Glabrata). La teneur en huile des graines varie de 30 à 41%. Fabrication/élaboration :Nettoyage mécanique des graines. Pressage en première pression à froid (T>60°C) dans une presse à vis sans fin, sans aucune intervention de solvant ou produit chimique.Filtrations successives de l'huile sur papier buvard, stockage à l'abri de la lumière et de la chaleur. Bien
16.79 € au lieu de 18.7 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Émile Noël propose la plus large gamme d'huiles végétales biologiques. Et parce qu'il est recommandé de varier les huiles bio dans notre alimentation, nous avons décidé de toutes vous les proposer ! Des huiles communes aux huiles plus méconnues, Émile Noël fabrique ses produits en misant sur des matières premières issues d'une agriculture sans engrais chimiques, pesticides de synthèse ou OGM. Le procédé de fabrication utilisé par l'Huilerie Émile Noël est une méthode artisanale et traditionnelle
14.41 € au lieu de 16.96 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Émile Noël propose la plus large gamme d'huiles végétales biologiques. Et parce qu'il est recommandé de varier les huiles bio dans notre alimentation, nous avons décidé de toutes vous les proposer ! Des huiles communes aux huiles plus méconnues, Émile Noël fabrique ses produits en misant sur des matières premières issues d'une agriculture sans engrais chimiques, pesticides de synthèse ou OGM. Le procédé de fabrication utilisé par l'Huilerie Émile Noël est une méthode artisanale et traditionnelle
6.3 € au lieu de 10.5 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Créées il y a plus de 20 ans par la Brasserie de Bretagne, les bières Dremmwel, élaborées avec des ingrédients bio issus de filières locales, sont la pure expression de leur terroir celte.La blonde Dremmwel est une bière intemporelle et engagée, qui séduira les amateurs de blondes élaborées. Dégustation :Robe : jaune doréeNez : discret, épices légèresBouche : arômes maltés de caramel et de miel et fruités d'abricot et de citronAmertume : modérée
2.62 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
La bière dremmwel blé noir est une bière de dégustation ambrée bio et sans gluten titrant 5,4°. Au nez, on retrouve des arômes de malts légèrement torréfiés ainsi que des notes de fruits. En bouche, le blé noir se dévoile et on relève de délicates notes grillées ainsi qu'un soupçon de caramel et de levures. La note finale en bouche est plutôt douce, on retrouve un côté fruits à coques ( noisettes et noix) et pomme cidrée avec une légère amertume. Elle est idéale pour accompagner vos crêpes !
2.66 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
La bière dremmwel blé noir est une bière de dégustation ambrée bio et sans gluten titrant 5,4°. Au nez, on retrouve des arômes de malts légèrement torréfiés ainsi que des notes de fruits. En bouche, le blé noir se dévoile et on relève de délicates notes grillées ainsi qu'un soupçon de caramel et de levures. La note finale en bouche est plutôt douce, on retrouve un côté fruits à coques ( noisettes et noix) et pomme cidrée avec une légère amertume. Elle est idéale pour accompagner vos crêpes !
5.46 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les chips sans sel bio d'Émile Noël ! Produit incontournable, ces chips sans sel bio et 100% françaises raviront les petits et grands gourmands à l'apéritif, lors de pique-niques ou bien pour toutes autres occasions. Uniquement dorées à l'huile de tournesol et sans sel, elles sont néanmoins toutes aussi savoureuses et craquantes que les chips traditionnelles grâce à leur cuisson en chaudron. Elles sont fabriquées artisanalement en Provence à partir de pommes de terre françaises et sont
3.2 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les Gnocchetti frais nature de Bio Verde ! Les gnocchetti frais sont des mini gnocchi fabriqués à partir de pommes de terre entières, offrant un goût unique et une texture moelleuse. Prêts à poêler, ils sont très appréciés des enfants notamment mais pas uniquement. Prêts à poêler, ces gnocchetti se dégustent nature, en accompagnement d'une viande ou d'un plat en sauce. Ils peuvent également être cuisinés en gratin au four avec des légumes frais et de la crème.
3.89 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Et si on goûtait ???
Dimanche 27 Janvier 2013 à 12h44
Citron | Comté | Endive | Huile de noix | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Noix | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de cidre
Petits plats en équilibre | Marmiton
Mardi 04 Janvier 2022 à 11h28
Laurent Mariotte | Site officiel
Mardi 23 Janvier 2024 à 11h55
Marmiton
Lundi 14 Novembre 2022 à 18h31
Beurre | Crème fraîche épaisse | Eau | Endive | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Vendredi 24 Juin 2022 à 12h18
beurre | bière de Noël | bouillon de légumes chaud | carotte | crème liquide | foie gras de la veille | pain d'épices | sel et poivre du moulin
Petits plats en équilibre | Marmiton
Jeudi 16 Décembre 2021 à 17h06
Beurre | Ciboulette | Citron | Comté | Crème liquide | Dés de jambon | Endives | Farine | Lait entier | Muscade | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 21 Octobre 2019 à 14h03
beurre | citron | endives | lait | maïzena | muscade | parmesan râpé | poivre | saumon frais | sel | sucre
Marmiton
Mardi 24 Mars 2015 à 05h00
Clafoutis & Compagnie
Vendredi 05 Février 2010 à 05h28
Petits plats en équilibre | TF1
Lundi 10 Juillet 2023 à 13h50
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.