Voir la recette “Gratin d'endives au jambon blanc”, publiée le Mardi 29 Mars 2011 à 09h22, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Gratin d'endives au jambon blanc", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Laissez-vous tenter par le jambon blanc Bonneterre : élaboré à partir de viande de porc bio origine France, il est transformé en Vendée selon le cahier des charges des jambons de qualité supérieure, découenné et dégraissé (faible teneur en matières grasses).
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Ingrédients : Jambon de porc* (80 %), couenne de porc*, sel , sirop de glucose*, sucre de canne*, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, ail*, huile essentielle de poivre*. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
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Grâce à son procédé d'étuvage (précuisson du riz à la vapeur avant décortiquage), les grains de ce riz long blanc ne collent jamais, même en surcuisson. Ce riz se prête idéalement à la réalisation des salades et à des préparations à base de riz qui nécessitent d'être réchauffées. Ses grains fins et allongés restent bien égrainés à la cuisson.
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Découvrez le Jambon cuit supérieur, découenné ,et dégraissé : Fabriqué artisanalement, ce jambon ne contient pas de sels nitrités : il arbore donc une couleur naturelle, différente du jambon rosâtre disponible en grande surface. Porc origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice.
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Situé entre Toulouse et Montauban, le Château Saint-Louis est un domaine largement récompensé chaque année depuis 1991, suite au rachat par Marie Cécile et Ali Mahmoudi. Sol :Boulbène et sablo limoneux en surface , argileux en profondeur. Cépage :100% Chardonnay Dégustation :Nez : plaisant et engageant qui évoque les fruits à chair blanche, avec de la poire, mais aussi des notes de coing et de noisette fraîcheBouche : finale racée mêlant notes de noisette et d'épices d'une bonne persistance
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La sultanine est un cépage blanc de raisin de table. Il est très cultivé dans le monde pour la production de raisins frais et la préparation de raisins secs. Le nom évoque la vigne du sultan.Les raisins sont agréables à consommer à l'état frais puisqu'ils n'ont pas de pépins. La vraie destination est le séchage des baies. Ils sont faciles à stocker à l'état sec et aisément transportables.
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Crème de Marrons Bio Moulin des Moines : La crème de marrons peut s'utiliser soit pour accompagner son dessert préféré (fromage blanc, yaourt ou petits suisses) soit pour entrer dans la composition de recettes de pâtisserie françaises comme la charlotte aux marrons glacés et crème de marrons, la glace cévénole, et bien d'autres encore, enfin, la crème de marrons peut se déguster directement à la petite cuillère, c'est un délice !
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Découvrez le miso blanc de Danival ! Fabriqué en France selon la méthode traditionnelle japonaise, sa fermentation courte (de 3 à 4 jours) est 100% naturelle, sans aucun additif. Le soja est récolté en France par un agriculteur bio partenaire et le riz en Italie. Le miso blanc (ou jeune) se distingue par sa grande douceur. On l'utilise comme aide culinaire pour apporter onctuosité et douceur à toutes les préparations du quotidien, aussi bien salées (soupes, marinades...) que sucrées (crèmes dess
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Découvrez le sucre de canne blanc de Senfas! Ce sucre de canne blanc peut être utilisé dans vos yaourts, vos préparations pâtissières et toutes les préparations culinaires que vous souhaiterez.
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Découvrez de nouvelles saveurs avec les vermicelles au riz thaï blanc Autour du Riz ! Elaborés à partir de riz de terroir bio cultivé dans des micro-fermes paysannes du nord-est de la Thaïlande, ces vermicelles apporteront de la consistance et un petit goût de céréales à vos soupes asiatiques, nems, rouleaux de printemps ou à vos woks maison. En direct de producteurs-artisans, ils restituent toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel de la Thaïlande.
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Crème fraîche | Crème liquide | Endive | Jambon | Pain | Raclette
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Beurre | Crème fraîche épaisse | Eau | Endive | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Vendredi 24 Juin 2022 à 12h18
Beurre | Citron | Endives | Farine | Gruyère râpé | Jambon blanc | Jaune d'oeuf | Lait | Maroilles
Cuisine & mets
Mardi 22 Février 2022 à 13h01
Beurre | Endive | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Muscade | Poivre | Sel
The Best Recipes
Lundi 11 Janvier 2021 à 18h45
Beurre | Endive | Fromage râpé | Jambon | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel | Tomates pelées
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 17h33
Citron | Endive | Fleur de sel | Jambon | Morbier | Muscade | Noix | Poivre
Marmiton
Jeudi 04 Octobre 2018 à 11h16
Bouillon de légumes | Champignons | Endive | Jambon
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
Endive | Fromage râpé | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Biscotte | Dinde | Endive | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Maïzena | Muscade | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Eau | Echalotes | Endive | Huile d’olive | Jambon | Lait | Maïzena | Muscade | Poivre | Sel | Tomme
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.