Voir la recette “Gratin de ble aux tomates et aux courgettes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Gratin de ble aux tomates et aux courgettes", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
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Les flocons de sarrasin de Celnat se feront vite une place dans votre alimentation quotidienne : incorporés à un potage, un gratin ou à la pâte de galettes végétales, de petits biscuits ou de pancakes. Souvent appelé blé noir, le sarrasin n'est pourtant pas une céréale à proprement parler et a la particularité d'être naturellement dépourvu de gluten.
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Ces pâtes sont parfumées uniquement avec des tomates et de l'ail bio, sans adjonction d'arôme ni de colorant. Leur parfum naturel permet d'éviter toute sauce d'accompagnement, un simple filet d'huile d'olive ou une noix de beurre suffisent.
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Signifiant blé concassé, parfois écrit boulghour, bourghol, borghol ou burghul, le boulgour est une préparation traditionnelle des pays du Moyent-orient, dérivée du blé dur. Le boulgour est très prisé pour ses richesses en fer, phosphore, magnésium et vitamines.Le boulgour gros Markal se consommera idéalement en garniture, en galettes ou en gratin.
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Une recette
Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h39
Basilic | Blé | Courgette | Oignon | Parmesan | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Basilic | Blé | Courgette | Oignon | Parmesan | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Tout cuisiner
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Blé | Courgette | Escalope de poulet | Poivre | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cuisine et dépendances
Samedi 16 Octobre 2010 à 16h10
Beurre | Boeuf haché | Courgette | Curcuma | Epices | Farine | Fromage | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Piment | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vache qui rit | Viande hachée
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Coulis de tomate | Courgette | Farine | Gruyère | Huile d’arachide | Huile d’olive | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Origan
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Coulis de tomate | Courgette | Farine | Gruyère | Huile d’arachide | Huile d’olive | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Origan
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Blé | Bouillon de volaille | Courgette | Eau | Gruyère | Lardons | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.