Voir la recette “Gratin de pomme de terre à la vache qui rit”, publiée le Lundi 01 Février 2016 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Philo aux fourneaux
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Gratin de pomme de terre à la vache qui rit", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez les Chips aux lentilles et oignons de Pain des Fleurs, des chips craquantes et savoureuses, sans gluten et qui contiennent -70% de matières grasses par rapport à la moyenne des chips de pomme de terre classiques. Riches en fibres, elles sont idéales pour se faire plaisir sans culpabiliser à l'heure de l'apéro ou pour un petit encas healthy.
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Le sucre de la fleur de cocotier provient du nectar de fleur de cocotier. Aromatique, goût intense, délicieux sucre brun non raffiné au gout doux de caramel qui rajoute chaleur, profondeur et couleur à tous vos plats et desserts. C'est un sucre lent avec un index glycémique de 35 (p.e le pain blanc 75, pomme de terre cuit à l'eau 78), ce qui fait que les calories sont absorbées plus lentement et cause de moins grandes fluctuations de glycémie.
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Le haricot à rames Neckargold (Phaseolus vulgaris) est une variété d'haricot de couleur blanche qui peut se manger frais (en gousse) comme sec (écossé).Vous pouvez tout de même la cuisiner si vous le souhaitez!Voici des plats que nous vous conseillons : blanquette végétarienne aux haricots, curry rouge aux haricots, gâteaux d'haricots et pomme de terre...Le semis se fait entre avril et juillet à exposition ensoleillée et la récolte / floraison entre juin et septembre.Les haricots en grain sont r
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Le haricot à rames Neckarkonigin (Phaseolus vulgaris) est une variété d'haricot de couleur verte qui peut se manger frais (en gousse) comme sec (écossé). Vous pouvez tout de même la cuisiner si vous le souhaitez. Voici des plats que nous vous conseillons : blanquette végétarienne aux haricots, curry rouge aux haricots, gâteaux d'haricots et pomme de terre... Le semis se fait entre mai et juin à exposition ensoleillée et la récolte / floraison entre juillet et octobre. Les haricots en grain sont
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Ces Gnocchis à poêler biologiques à la pomme de terre sont facile à préparer. A poêler durant 5 min, tout simplement !
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Découvrez la pâte à pizza sans gluten de Biobleud ! Cette pâte à pizza en format rond pour 4 personnes offre un goût authentique et une texture moelleuse et croustillante. Une recette sans gluten à base de fécule de pomme de terre, amidon et farine de riz, de levain de quinoa et de levure boulangère. Papier cuisson en kraft naturel, non blanchi issu de forêts françaises gérées durablement. Recyclable et compostable. Vous pourrez ainsi réaliser une véritable pizza sans gluten maison, à votre goût
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Découvrez le Jambonneau de la Maison Patignac ! Recette traditionnelle : 1/3 de viande, 1/3 de couenne et 1/3 de gelée Vous allez être surpris par la qualité et l'authenticité de ce jambonneau d'origine France. Parfait pour régaler les fins gourmets en l'accompagnant d'une salade verte, d'une pomme de terre ou bien simplement avec un morceau de pain bien frais. Un produit de qualité, made in France, sans colorant, sans conservateur et en plus de cela, extrêmement goûtu.
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Découvrez la farine de patate douce de la marque Écoidées! La patate douce est un légume riche en minéraux, en protéines et en vitamines A, B et C. Elle possède un indice glycémique faible par rapport à la pomme de terre. Une des 500 variétés de patate douce, la violette, est même un des aliments de base des centenaires d'Okinawa.
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Ce potage instantané au bon goût du large breton est naturellement source de fibres!Ingrédients :Crème de sarrasin*, légumes* 28% (oignon*, pomme de terre*, céleri*, carotte*), sel, extrait de levure, farine de riz*, algues 3% (Nori, Dulse), farine de graine guar*, gomme xanthane, huile de palme*, laurier*, curcuma*, persil*.*Produits issus de l'agriculture biologique.Trace de gluten, de soja.Mode d'emploi : - Verser votre sachet de soupe sur 20cl d'eau bouillante tout en remuant. - C'est prêt!I
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Saveur aux notes Orientales. Le mariage de la chair sucrée de la carotte à la chaleur des graines de cumin. Ingrédients : Légumes* 61% (carotte* 35%, oignon*, pomme de terre*, céleri*), crème de sarrasin*, sel, extrait de levure, farine de riz*, cumin* 2%, farine de graine de guar*, gomme xanthane, huile de palme*, curcuma*, persil*.*Produits issus de l'agriculture biologique.Trace de gluten, soja.Mode d'emploi :- Verser votre sachet de soupe sur 20cl d'eau bouillante tout en remuant. - C'est pr
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.