Voir la recette “Gratin de potimarron au St-Môret et jambon blanc”, publiée le Vendredi 08 Novembre 2013 à 13h55, sur le blog de son éditeur : Voyage Culinaire avec Christelle
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Gratin de potimarron au St-Môret et jambon blanc", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Laissez-vous tenter par le jambon blanc Bonneterre : élaboré à partir de viande de porc bio origine France, il est transformé en Vendée selon le cahier des charges des jambons de qualité supérieure, découenné et dégraissé (faible teneur en matières grasses).
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Ingrédients : Jambon de porc* (80 %), couenne de porc*, sel , sirop de glucose*, sucre de canne*, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, ail*, huile essentielle de poivre*. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
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La courge musquée butternut (Cucurbita moschata) est fondante et sera satisfaire vos papilles grâce à son goût musqué que ce soit en soupe, gratin, frites, tartes ou même confiture.Elle peut également se manger cru en la râpant par exemple.Pour une recette original testez le risotto champignon / courge!Le semis se fait entre avril et juin en godet avec une température de 12°C minimum et la récolte / floraison entre septembre et octobre.Contenance : 1,58 grammes pour 15 graines.
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Le haricot nain Big Borlotto (Phaseolus vulgaris) est une variété à écosser. Il possède de gros grains ronds rose et blanc. Vous pouvez le consommer en soupe ou encore en salade et est idéal pour la cuisine mexicaine. Voici des plats que nous vous conseillons : blanquette végétarienne aux haricots, curry rouge aux haricots, gâteaux d'haricots et pomme de terre... Le semis se fait entre avril et juillet à exposition ensoleillée et la récolte / floraison entre juillet et octobre. Contenance : 80 g
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BOUILLON BLANC BIO PARTIE AERIENNE 40GVerbascum thapsusFamille des Scrophulariaceae Aussi appelé Molène, Cierge Notre-Dame, herbe de St Fiacre, fleur du grand chandelier.Le bouillon blanc constitue une importante composante de la tisane des 7 fleurs pectorales du Codex.
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Naturellement riche en fibres et goûteux !Ingrédients : Légumes* 35% (potimarron* 15%, oignon*, , pomme de terre*, céleri*, carottes*, champignon blanc, potiron*), farine précuite de sarrasin*, son de blé*, sel, farine de riz*, crème de sarrasin*, épaississant : , farine de graine de guar*, gomme xanthane, ail*, fenouille*, persil*,sucre* (1%).*Produits issus de l'agriculture biologique.Trace de gluten, soja.Mode d'emploi : - Verser votre sachet de soupe sur 20cl d'eau bouillante tout en remuant
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Grâce à son procédé d'étuvage (précuisson du riz à la vapeur avant décortiquage), les grains de ce riz long blanc ne collent jamais, même en surcuisson. Ce riz se prête idéalement à la réalisation des salades et à des préparations à base de riz qui nécessitent d'être réchauffées. Ses grains fins et allongés restent bien égrainés à la cuisson.
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Découvrez la tablette au chocolat noir 74% Grand cru de saint-Domingue de la marque Belledonne ! Evasion garantie ! Direction St Domingue, territoire d'un cacao gourmet reconnu ! Cette tablette Grand cru St Domingue au chocolat noir 74% se veut puissante et aromatique, marquée d'une belle amertume et en note finale, d'un coté floral et fruité exceptionnel. Elle est élaborée à base de produits de qualité, BIO et majoritairement issus du commerce équitable. Tout a été judicieusement sélectionné po
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Découvrez le Jambon cuit supérieur, découenné ,et dégraissé : Fabriqué artisanalement, ce jambon ne contient pas de sels nitrités : il arbore donc une couleur naturelle, différente du jambon rosâtre disponible en grande surface. Porc origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice.
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Situé entre Toulouse et Montauban, le Château Saint-Louis est un domaine largement récompensé chaque année depuis 1991, suite au rachat par Marie Cécile et Ali Mahmoudi. Sol :Boulbène et sablo limoneux en surface , argileux en profondeur. Cépage :100% Chardonnay Dégustation :Nez : plaisant et engageant qui évoque les fruits à chair blanche, avec de la poire, mais aussi des notes de coing et de noisette fraîcheBouche : finale racée mêlant notes de noisette et d'épices d'une bonne persistance
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Fromage frais | Jambon | Oeuf | Oignon | Pâte à tarte | Pâte brisée | Poivre | Potimarron | Saint Môret | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Ail | Banane | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Jambon | Kiwi | Mangue | Oignon | Pain de mie | Poivre | Poivron | Pomme | Saint Môret | Sel | Tomate | Tomate cerise
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Beurre | Curry | Lait | Muscade | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Saint Môret | Sel
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Baguette | Beurre | Cornichons | Emmental | Jambon | Moutarde | Oeuf | Poivre | Saint Môret
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Nicole Passions
Jeudi 18 Août 2022 à 09h49
Chorizo | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Gruyère | Pomme de terre
Marmiton
Jeudi 15 Avril 2021 à 11h06
Ail | Crème fraîche épaisse | Jambon | Lait | Lardons | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Butternut | Courge | Crème fraîche | Emmental | Fromage frais | Jambon | Poivre | Saint Môret
Marmiton
Lundi 22 Février 2021 à 11h12
citron vert | eau gazeuse | feuilles de basilic | feuilles de menthe fraîche | huile d'olive | jambon de Parme | melon | poivre du moulin | St Môret Ligne & Plaisir
A vos assiettes
Jeudi 31 Mars 2022 à 12h23
Ail | Fromage frais | Jambon | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Saint Môret
Marmiton
Mardi 23 Mars 2021 à 09h33
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.