Voir la recette “Gratin italien tomate / mozza / boulettes de boeuf”, publiée le Lundi 04 Mars 2013 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Pique-Assiette
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Gratin italien tomate / mozza / boulettes de boeuf", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Plat savoureux, complet et équilibré, végétarien. Sans levure ajoutée et sans lactose.
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Découvrez le Pecorine râpé de Bio Verde ! Le Pecorino Romano est un fromage typique italien, d'appellation d'origine protégée (AOP). Ce fromage au lait de brebis est ainsi fabriqué en Italie selon un processus de fabrication strict, avec des ingrédients issus de la région en question. Affiné pendant 6 mois, pré-râpé et emballé en sachet, il permet de réaliser des plats savoureux et raffinés. Incorporez-le dans vos plats de pâtes, en gratin ou dans un risotto bien crémeux par exemple.
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Pour confectionner une sauce Arrabbiata riche en saveurs, ProSain a sélectionné les meilleurs ingrédients : de magnifiques tomates Coeur de Boeuf cultivées dans le Sud-Ouest de la France, de l'huile d'olive vierge extra extraite à froid le tout relevé d'une pointe d'authentique piment de Cayenne. De quoi redonner des couleurs à un simple plat de pâtes !
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Pour confectionner une sauce Armatriciana riche en saveurs, ProSain a sélectionné les meilleurs ingrédients : de magnifiques tomates Coeur de Boeuf cultivées dans le Sud-Ouest de la France, de la poitrine de porc bio élevé en France et de l'huile d'olive vierge extra extraite à froid, le tout relevé d'un savant mélange d'aromates et d'épices. De quoi redonner des couleurs à un simple plat de pâtes !
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Epices pour Pâtes et Pizzas : Mélange italien!Description : Mélange d'épices pour pizzas et plats de pâtes à l'italienne. Créé par le célèbre chef Konrad Geiger.Ingrédients : Sel gemme, poivre noir*, flocons de tomate* et de piment*, ail*, thym*, origan*, persil*. *Issus de l'agriculture biologique.Conseil : quelques tours de moulin – c'est prêt !Poids : 50g
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La tomate petit Cœur de Bœuf (Solanum lycopersicum) est une variété de mi-saison.Grâce à sa chair ferme et sans acidité elle sera parfaite en sauce, garniture ou en salade.Pour sortir de la cuisine traditionnelle voici 2-3 recettes nouvelles que nous vous conseillons : chakchouka aubergine / tomate / basilic, tiramisu à la tomate, crumble au cabillaud et à la tomate.Le semis se fait entre février et mars en godet à exposition ensoleillée.Les tomates ont besoin de minimum 20°C constant pour germe
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Boulettes de viande végétaliennes à la sauce tomate avec oignon et carotte. Idéal pour accompagner avec du riz brun ou des pâtes. Ils sont fabriqués avec une base d'okara de soja qui fournit la quantité optimale de protéines.Les plats préparés Carlota Bio sont mijotés avec de l'huile d'olive extra vierge et des légumes frais du jardin. Ce sont des plats originaux qui conservent toute la saveur des recettes les plus traditionnelles. Les ragoûts ont également des valeurs nutritionnelles très soign
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La bolognaise végétalienne est faite de tomate, d'oignon, de carotte et de protéines de soja texturées. Cuit avec de l'huile d'olive extra vierge et avec une touche de poivre noir et d'origan.La bolognaise vegan Carlota Bio est idéale pour accompagner vos plats de pâtes ou de pizza, comme garniture pour les boulettes ou comme garniture.Il est recommandé de l'utiliser comme base pour vos plats élaborés, comme garniture ou pour garnir des empanadas et des pizzas.Conservez dans un endroit frais et
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Née en 1968 au coeur du terroir du Roussillon, à mi-chemin entre la Méditerranée et les Pyrénées, Prosain, spécialiste de l'alimentation biologique, vous apporte chaque jour les bienfaits des fruits et des légumes cultivés dans le respect de la nature et des hommes.La tomate, « pomme d'or » ou « pomme d'amour » en italien, est un aliment très important en cuisine. C'est un ingrédient qui entre dans de très nombreuses recettes. Il existe autant de sauces tomates que de cuisiniers, c'est pourquoi
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Née en 1968 au coeur du terroir du Roussillon, à mi-chemin entre la Méditerranée et les Pyrénées, Prosain, spécialiste de l'alimentation biologique, vous apporte chaque jour les bienfaits des fruits et des légumes cultivés dans le respect de la nature et des hommes.La tomate, « pomme d'or » ou « pomme d'amour » en italien, est un aliment très important en cuisine. C'est un ingrédient qui entre dans de très nombreuses recettes. Il existe autant de sauces tomates que de cuisiniers, c'est pourquoi
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.