Voir la recette “Grenadins de veau de la pentecôte aux asperges, brocolis et jambon fumé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Elle à table
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Grenadins de veau de la pentecôte aux asperges, brocolis et jambon fumé", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Jambon vegan au tofu de Lord of Tofu, une alternative végétale au jambon réalisée avec des ingrédients végétaliens issus de l'agriculture biologique. Son goût légèrement fumé et son assaisonnement lui donnent une saveur aromatique qui ravira vos papilles. Le tofu utilisé dans cette recette est produit avec du kombucha, ce qui le rend plus digeste. Ce jambon végétal convient parfaitement aux personnes qui suivent un régime vegan ou aux personnes qui souhaitent limiter leur consommati
3.54 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Jambon cuit supérieur, découenné ,et dégraissé : Fabriqué artisanalement, ce jambon ne contient pas de sels nitrités : il arbore donc une couleur naturelle, différente du jambon rosâtre disponible en grande surface. Porc origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice.
7.22 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Un délicieux Foie de morue fumé au bois d'aulne ou de hêtre. Une recette traditionnelle et bio, qui apporte à vos apéritifs et entrées le bon goût naturel des saveurs de l'Océan !
2.39 € au lieu de 3.43 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Paprika fumé d'Ecoidées : fabriqué à partir du fruit directement, du piment doux ou du poivron, il est très utilisé en cuisine végétarienne car il apporte un goût fumé aux plats cuisinés. Beaucoup de personnes connaissent ce goût grâce à la cuisine espagnole et son fameux chorizo, paella, tortilla... C'est également une épice avec laquelle vous pouvez accomoder vos plats de légumes, soupes, gratins...
7.76 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Paprika fumé d'Ecoidées : fabriqué à partir du fruit directement, du piment doux ou du poivron, il est très utilisé en cuisine végétarienne car il apporte un goût fumé aux plats cuisinés. Beaucoup de personnes connaissent ce goût grâce à la cuisine espagnole et son fameux chorizo, paella, tortilla... C'est également une épice avec laquelle vous pouvez accomoder vos plats de légumes, soupes, gratins...
4.41 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Vegeese saveur Fumé de Tartex ! Succombez à ce délicieux goût de fromage fumé avec ce faux-mage qui apportera gourmandise et saveurs à vos différentes préparations comme pour la réalisation de hamburgers végétariens, sandwichs, salades, galettes ou sur une tartine salée. À consommer froid ou fondu, les vegeeses sont parfaits pour remplacer le fromage.
4.81 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le filet de hareng fumé au bois de hêtre et à l'huile de tournesol de la marque Phare d'Eckmühl ! Suivant la tradition, la conserverie bretonne fument les filets de harengs au bois de hêtre puis les posent manuellement sur une garniture d'oignons et de rondelles de carottes issus de l'agriculture biologique et recouverts d'huile de tournesol bio.
3.71 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le foie de morue de la marque le Phare d'Eckmühl ! La morue, aussi appelée cabillaud (Gadus morhua), est un poisson des mers froides de l'Atlantique qui évolue jusqu'à 600 m de profondeur. C'est un chasseur qui se nourrit de crustacés, de mollusques et de poissons divers.Les foies de morue proviennent de cabillauds péchés au chalut au large de l'Islande. Ils sont certifiés MSC. Ils sont lavés avant d'être précuits à la vapeur d'eau. Les boîtes ne contiennent que des foies de morue, auc
3.45 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
8.95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau
9.63 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Tout cuisiner
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Fromage | Herbes de Provence | Jambon | Poivre | Sel | Veau
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Bouillon | Bouquet garni | Champignons | Cornichons | Farine | Jambon | Madère | Oeuf | Oignon | Poivre | Quenelle | Sauce tomates | Sel | Tête de veau | Veau | Vinaigre
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Asperges | Huile d’olive | Jambon | Morilles | Risotto | Riz
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Fond de veau | Huile | Jambon | Langue | Lard | Madère | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Pomme de terre | Veau | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ail | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Jambon | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Rôti | Veau
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Ail | Beurre | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Jambon | Oignon | Poivre | Rôti | Sel | Veau
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Ail | Asperges vertes | Beaufort | Beurre | Carotte | Eau | Huile d’arachide | Huile d’olive | Jambon de Parme | Laurier | Oignon | Poitrine de veau | Poivre | Purée | Roquette | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
asperge | beurre | crème | farine | gruyère | jambon | lait | noix de muscade | paprika | persil | poivre | sel
L’eau à la bouche
- d’1 mois Mardi 02 Avril 2024 à 09h19
Asperge | Beurre | Cerfeuil | Farine | Jambon de pays | Pain de campagne | Poivre | Sel | Tomme de brebis
Laurent Mariotte | Site officiel
Mardi 19 Mars 2024 à 12h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.