Voir la recette “Hachis parmentier de queues de boeuf”, publiée le Samedi 10 Septembre 2011 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Bolli’s Kitchen
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Hachis parmentier de queues de boeuf", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Hachis parmentier, chili sin carne, spaghetti bolognaises... Ces recettes savoureuses sont désormais accessibles aux veggies grâce aux protéines de soja texturées : un substitut 100% végétal à la viande hâchée, qui en plus présente l'avantage de se conserver longtemps. Issues de l'agriculture biologique française, en format économique, les protéines de soja texturées fines de Greenweez sont un must-have du garde-manger de tous ceux qui souhaitent adopter une alimentation moins carnée.
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Découvrez les vrais trésors culinaires Les secrets de Manou ! Ces bouillons cubes au boeuf se veulent particulièrement savoureux. Ils sublimeront vos sauces, soupes et plats en décuplant leurs arômes et parfums. Sans gluten, sans huile de palme et certifiés bio, les bouillons cubes boeuf raviront les papilles des grands gourmets.
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Découvrez le Seitan à cuisiner de SOY ! Simplement tranché et grillé à la poêle, mijoté dans des plats en sauce (blanquette, bourguignon...), haché dans une sauce bolognaise ou un parmentier, mélangé à d'autres ingrédients pour former des galettes ou des boulettes savoureuses... il se cuisine à toutes les sauces !
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Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
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Découvrez le Bœuf carottes façon grand-mère de la GAEC de Montredon, une recette traditionnelle dans laquelle les morceaux de viande sont mijotés très longuement dans un bouillon de légumes aromatiques. En fin de cuisson, les producteurs ajoutent les carottes cultivées dans leurs propres champs. Reprenez votre rond de serviette et à table ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés à la ferme et transformés par leur
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De savoureuses tomates, de la viande de boeuf hâchée, de l'ail, un filet d'huile d'olive vierge extra... le tout 100% bio : retrouvez les saveurs ensoleillées de l'Italie avec la sauce bolognaise de Luce !
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Découvrez la Rosette bio de Plein jour, un délicieux saucisson d'origine paysanne, fabriqué à partir d'épaule de porc bio et français. Composée d'un hachis de maigre et de gras de cochon, d'épices et d'un pointe d'ail, cette rosette coupée en tranches dévoile toutes ses saveurs grâce à sa maturation et à son affinage plus lents qu'un saucisson traditionnel.
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Découvrez la Viande des Grisons en tranches de Plein Jour, une spécialité faite avec de la viande de boeuf bio aissaisonnée et séchée dans la Vallée des Grisons en Suisse. Cette charcuterie naturellement maigre et riche en protéines est faible en matières grasses. Vous apprécierez son goût prononcé et parfumé.
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Découvrez le Steak tende de tranche de la marque Sicaba ! Un steak de qualité provenant du morceau issu de la partie interne de la cuisse du boeuf. Très peu gras, il permet une grillade tendre. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée e
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Bolli’s Kitchen
Samedi 20 Avril 2013 à 05h00
Bolli’s Kitchen
Samedi 16 Mars 2013 à 06h00
Freddy lorraine
Vendredi 19 Mars 2010 à 06h39
La CuiSine de DoM
Mardi 09 Février 2010 à 18h10
Boeuf haché | Carotte | Chapelure | Cheddar | Concentré de tomate | Huile | Maïzena | Oeuf | Oignon | Oignons nouveaux | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel
Chefclub
Mercredi 24 Février 2021 à 12h00
Le Palais des Saveurs
Vendredi 29 Janvier 2021 à 12h00
Beurre | Boeuf haché | Coulis de tomate | Emmental | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Steak haché | Tomate | Veau
Marmiton
Jeudi 24 Décembre 2020 à 12h29
Beurre | Boeuf haché | Fromage râpé | Lait | Oignon | Pomme de terre
Jow
Jeudi 10 Décembre 2020 à 23h00
Beurre | Boeuf haché | Fromage râpé | Lait | Oignon | Pomme de terre
Jow
Jeudi 10 Décembre 2020 à 23h00
Boeuf haché | Farine | Huile | Huile d’olive | Maïzena | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Chefclub
Lundi 28 Septembre 2020 à 12h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.