Hochepot des flandres
Voir la recette “Hochepot des flandres”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h27, sur le site de son éditeur : Une recette
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#Flan | #Hochepot | Une recette
Le hochepot des Flandres
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carottes | Chou vert | Clous de girofle | Couenne | Épaule de mouton | Farine | Genièvre | Grains de poivre | Gros sel | Oignons | Oreilles de porc fraîches | Petits navets | Poireaux | Poitrine fumée | Pommes de terre | Queue de boeuf en tronçons | Saucisson à cuire
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Hochepot de mouton
Agneau | Carotte | Chou | Clous de girofle | Epaule | Mouton | Oignons nouveaux | Petit salé | Plat de côte | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisson à cuire | Sel | Thym
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Beurre | Bouquet garni | Céleri-rave | Cidre | Echalotes | Farine | Lapin | Lardons | Oignon | Poivre | Sel
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