Voir la recette “Homard bleu breton au pamplemousse rose ”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Homard bleu breton au pamplemousse rose ", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Cultivé dans son berceau natal du Fujian, en Chine, le Oolong Destination est semi oxydé, à mi chemin entre le thé vert et le thé noir. Son infusion délivre des notes boisées et des aromes gourmands de fruits confits.
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Découvrez les produits biologiques Greenweez. Des produits sélectionnés pour leur qualité, et au prix le plus juste ! Le sel rose d'Himalaya est un sel pur qui est collecté à la main , sa formation s'est faite il y a 250 millions d'années. Il est considéré comme l'une des formations de sel les plus pures existantes.
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Découvrez le Houmous de haricot rouge et betterave de L'Atelier V ! L'ingrédient indispensable pour voir la vie en (apé)rose !
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Découvrez le Kombu breton, algues séchées de Supersec ! Ces algues sont récoltées le long des côtes sauvages du Finistère nord, dans le parc naturel de la Mer d'Iroise. Le Kombu s'utilise dans les bouillons, il facilitera alors la cuisson et la digestabilité des légumineuses, ou en infusion. Cette algue est naturellement riche en minéraux, sucres complexes et oligo-éléments.
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Découvrez le Sel rose d'Himalaya Gros Grains Bio de Greenweez ! Le sel rose d'Himalaya est un sel pur qui est collecté à la main, sa formation s'est faite il y a 250 millions d'années. Il est considéré comme l'une des formations de sel les plus pures existantes.
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Ce potage instantané au bon goût du large breton est naturellement source de fibres!Ingrédients :Crème de sarrasin*, légumes* 28% (oignon*, pomme de terre*, céleri*, carotte*), sel, extrait de levure, farine de riz*, algues 3% (Nori, Dulse), farine de graine guar*, gomme xanthane, huile de palme*, laurier*, curcuma*, persil*.*Produits issus de l'agriculture biologique.Trace de gluten, de soja.Mode d'emploi : - Verser votre sachet de soupe sur 20cl d'eau bouillante tout en remuant. - C'est prêt!I
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Craquez pour la pâte d'amande rose de Perl'Amande ! Elaborée à partir d'ingrédients bio et naturellement colorée avec du jus de betterave, elle se prête à de nombreuses utilisations. Avec elle, vous pourrez confectionner de délicieuses pâtisseries orientales, les traditionnels fruits déguisés de Noël ou créer les décors les plus sophistiqués pour vos gâteaux et bûches !
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Mate bio 74%, Menthe poivrée bio 18%, Rose damascena bio 8%L'intensité de la menthe poivrée mêlée à la douceur raffinée des roses de Damas procurent au Mate un parfum rafraîchissant. Cette alliance nourrie par la chaleur du soleil nord africain dévoile une séduisante saveur. L'impertinente élégance.
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Mate bio 55%, Pomme bio, Hibiscus bio, Citronnelle bio, Rooibos naturel bio, Raisin bio (huile végétale), Cynorhodon bio, Arôme naturel, Fleurs de souci bio, Grenade bio, Mangue bio, Pétales de rose bioTrésor des montagnes d'Afrique du Sud, notre rooibos bio possède un arôme délicat qui se mêle ici aux fruits exotiques. Une composition riche et sucrée pour un Mate puissant et savoureux. Le grand voyage des sens.
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Découvrez le Kombucha hibiscus rose et baie de timur de Lökki, une boisson originale, aussi gourmande que bienfaisante issue de la fermentation naturelle d'une infusion de thé. Le kombucha est pétillant et riche en micro-organismes vivants. Il est certifié bio mais aussi équitable. Produit non pasteurisé, non microfiltré et conservé dans une bouteille en verre. Les éleveurs de bulles Lökki sont installés en Provence. Ils cultivent les ferments d'un autre monde depuis 2015 dans leur micro-brasser
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.