Voir la recette “Huevos rancheros (recette mexicaine)”, publiée le Samedi 04 Mai 2024 à 10h30, sur le blog de son éditeur : Papilles & Pupilles
Avocat | Coriandre | Cumin | Féta | Huile d'olive | Oeuf | Oignon | Persil | Piment d'Espelette | Poivron | Tomate
Notre cumin est Bio et sauvage.Il sen dégage une fraîcheur presque mentholée, des parfums dagrumes et dherbes fraîches séchées.Le toaster avant son utilisation développera des arômes tout autres, de fenouil et d'anis légèrement relevés. Le cumin sauvage est récolté par les paysans-cueilleurs de la coopérative qui nous fournit notre carvi, fenouil et anis. Il est séché sur tiges pendues vers le bas qui sont ensuite battues pour en extraire toutes les graines. Ensuite, un minutieux tri des graines
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La poudre de tomate bio a un goût délicieux de tomate fraîche gorgée de soleil.S'utilise à la place des tomates séchées. Idéale pour parfumer vos soupes, gaspacho, sauces, bouillons, plats de légumes, ragoûts et salades...Conseils d'utilistation: pour la préparation des pâtes: mélanger 180ml de poudre de tomate bio avec 475ml d'eau pour obtenir 480ml de pâte.pour la préparation des sauces: mélanger 120ml de poudre de tomate bio avec 475ml d'eau pour obtenir 480ml de sauce.pour la préparation des
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C'est à travers une démarche équitable que nous avons sélectionné notre Coriandre bio auprès de petites coopératives françaises.La saveur des graines de coriandre est très différente de celle des feuilles de coriandre. Ces petites graines sont indispensables dans la préparation des marinades mais aussi des plats indiens.
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Nos huiles Gourmet apportent parfum et touche raffinée à vos plats. C'est dans la sélection rigoureuse des matières premières et dans les procédés de pression et de toastage que réside le secret de ces huiles parfumées aux goûts authentiques les plus divers. Leurs nuances gustatives enrichissent la cuisine fine et créative. Découvrez l'Huile d'olive bio Pays France : Au cœur d'un superbe territoire vert et argent, six bassins oléicoles et onze producteurs d'huile d'olive conjuguent une étonnante
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Ahimsa Bio Mushroom Vegetable Burger with Peppers contient des ingrédients chargés de fournir toutes les protéines dont nous avons besoin, fournissant des vitamines et des minéraux, tels que le calcium, le potassium ou le fer, ainsi que des fibres. Notre Burger aux champignons et légumes bio est un complément sain aux régimes spéciaux, aux enfants, aux personnes âgées et aux athlètes. Nous avons la plus large sélection de saveurs et de variétés sur le marché. Nous enquêtons en profondeur sur les
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Découvrez les oeufs au lait de brebis de Bernard Gaborit ! Dessert traditionnel gourmand cuit au four
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Charlemagne fut parmi les premiers amateurs du persil en tant que condiment. Auparavant, le persil était considéré comme une plante médicinale pour soigner les maladies rénales en particulier, et comme la plupart des ses cousines ombellifères, associé aux rites funéraires. Plus riche en vitamine C que les agrumes, kiwis et choux verts, il est aussi très riche en carotène. La cuisson lui fait perdre une bonne partie de sa valeur.
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Découvrez les Petit beurre apéritifs comté et piment d'Espelette de Nature & Cie, une recette réalisée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique, dont du beurre français, du comté français affiné 6 mois AOP et du piment d'Espelette AOP. Ces biscuits apéritifs savoureux sont parfaitement adaptés aux personnes intolérantes au gluten. De plus, ils sont conditionnés dans un sachet recyclable, refermable et réutilisable.
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Pas d'oignons sous la main ? Pas de panique ! Avec l'oignon bio en semoule de Cook, vous ne serez jamais à court de saveurs. A vous sauces, soupes et salades parfumés !
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Découvrez la Feta originale de Bio Verde ! La feta grecque originale (AOP) est le fromage le plus célèbre de Grèce fabriqué avec 70% de lait de brebis et 30% de lait de chèvre. Cette feta originale de qualité provient de deux petites entreprises familiales grecques qui travaillent pour l'amour et la qualité du produit et non pour de la production de masse. Sur un plateau de fromages, en salade, dans des gratins de légumes ou bien comme farce de feuilletés ou de feuilles de bricks, cette feta de
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Huevos rancheros (recette mexicaine)", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.