Voir la recette “Huiles aromatisees”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Ail | Basilic | Clous de girofle | Estragon | Fenouil | Herbe | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Romarin
Le pâté aux petites herbes bio Vegetalia est idéal à l'apéritif ou comme garniture pour des plats plus grands.Fabriqué exclusivement avec des ingrédients biologiques, un pâté de première qualité qui vous séduira par sa saveur et sa texture onctueuse.Il est recommandé d'étaler sur des biscuits ou du pain.Conservez dans un endroit frais et sec.ES-ECO-019-CT
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Le Basilic en feuilles bio est très utilisée dans la cuisine provençale (pistou), les salades, les fromages et potages.
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Notre Estragon Bio destiné est conditionné dans nos locaux à Baixas (66390).
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Utiliser dans les salades, sauces, champignons. Éviter de faire revenir dans un corps gras.
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Riche en potassium et autres sels minéraux, les pousses de fenouil ont des propriétés digestives, stimulantes et diurétiques.Nom botanique : Foeniculum VulgareVitamine : B1, B2Minéraux : KProtéine : 1%Carbohydrates : 1%Calories : 8Fibre : 0Difficulté : DifficileTempérature idéale : 21°CDurée de pré-germination : 8hDurée de germination : 10 à 14 joursCe produit existe aussi en doypack de 300g
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Nos huiles Gourmet apportent parfum et touche raffinée à vos plats. C'est dans la sélection rigoureuse des matières premières et dans les procédés de pression et de toastage que réside le secret de ces huiles parfumées aux goûts authentiques les plus divers. Leurs nuances gustatives enrichissent la cuisine fine et créative. Découvrez l'Huile d'olive bio Pays France : Au cœur d'un superbe territoire vert et argent, six bassins oléicoles et onze producteurs d'huile d'olive conjuguent une étonnante
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Laurier feuilles bio* (laurus nobilis)Le laurier feuilles se consomme en infusion: 2g (2 cuillères à café) par tasse, à boire 2 à 3 tasses par jour.On utilise également les feuilles de laurier pour parfumer l'eau de cuisson du riz ou des pâtes, dans les plats de poisson, sauces, ragoûts, gibier, marinades de viande. Il entre également dans la composition du bouquet garni avec le persil et le thym.*produit issu de l'agriculture biologique certifié par FR-BIO-09.Plantes médicinales certifiées biol
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Notre producteur exclusif a été soigneusement sélectionné par Khla pour la rigueur de son cahier des charges. Lexploitation ainsi que son atelier de séchage-triage sont à Kampot même, berceau du poivre éponyme, au sud du Cambodge.Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui sépanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) dans la Province de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différe
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Le clou de girofle KHLA est un bouton floral récolté avant épanouissement puis séché au soleil, il sagit donc dun produit entièrement naturel. Le clou de girofle KHLA bénéficie du label Bio et est issu du commerce équitable. Saveur: Sa saveur est forte et prononcée, la puissance de son arôme est épicée et sucrée. Le clou de girofle est un classique des épices, surtout un incontournable de la cuisine automnale et de Noël. Cuisine: Les clous de girofles entiers peuvent être utilisés dans vos infus
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J'ai descendu dans mon jardin, Pour y cueillir du romarin...La chanson rappelle qu'en Languedoc, offrir un brin de romarin équivalait à déclarer son amour, et le sens de la chanson est d'avertir les jeunes filles : réfléchissez bien avant d'offrir du romarin car les &ldquo,hommes ne valent rien, et les garçons encore bien moins&rdquo,!En cuisine, le romarin est idéal pour donner une touche provençale à vos grillades, ragoûts, soupes et sauces.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Huiles aromatisees", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.
recette pates fraiches aromatisées |