Huîtres au sabayon de chardonnay
Voir la recette “Huîtres au sabayon de chardonnay”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Asperge | Beurre clarifié | Echalotte | Huitre | Oeuf | Piment d'Espelette | Vinaigre de Xeres
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Dimanche 09 Avril 2023 à 15h15
3
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1 échalote | 1 verre de champagne | 120 g de champignons de Paris | 20 g de beurre | 20 huîtres | 30 g de beurre fondu | 4 jaunes d'oeuf | Poivre du moulin | Sel ou sel fin
750g
Lundi 09 Juillet 2018 à 17h42
Huîtres Sabayon
Beurre demi-sel | Carotte | Champignons | Crème liquide | Gros sel | Huîtres | Légumes | Oeuf | Panais | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Huîtres au sabayon
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750g
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Aneth | Champagne | Crème fraîche épaisse | Gros sel | Huîtres | Oeuf (jaune) | Poivre | Saumon | Sel
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
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