Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

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Panna cotta au mascarpone et chocolat à la fève tonka

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Gambas croustillantes émulsion au vinaigre de citron fromage à la crème et avocat

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Entremets chocolat et fraises pour l'anniversaire de salomé

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Salade de féves tomates et mozzarella

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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Légumes: Salade de chou rouge

La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Gâteau aux poires et au chocolat

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Marmite de la mer

La tarte aux citrons

Beurre | Jus de citron | Oeuf | Pâte brisée | Sucre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08

Cake noix de coco et chocolat

Pompomness
Mardi 12 Juillet 2011 à 09h09

Biscuits sablés de Noël façon Camille du Meilleur Pâtissier 2019

Petits cakes bacon courgette

Chez Vanda
Mardi 13 Septembre 2022 à 19h47

Soupe épicée au concombre et avocat

RIZ AU LAIT A L'ANCIENNE

Foie de veau rôti

Far Breton de Vanessa

Gâteau de coquillettes

Le pounti à la farine de châtaigne

La table de Clémence
Dimanche 01 Mai 2011 à 14h04

La mousse au chocolat inavouable

Les délices de Reinefeuille
Mardi 14 Février 2012 à 12h09

Moelleux à l'abricot

Mincir en Coeur
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Soupe de lentilles corail et potimarron

Recettes de Clairette
Mardi 24 Janvier 2023 à 15h20

Velouté de topinambour gourmet

Cailles farcies au foie gras

Caille | Foie gras | Lard fumé | Poivre | Vin blanc
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h37

Tartare de légumes rapide

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