Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Velouté de chou-fleur au curry et au lait d'épeautre

Gougères salées

Madeleines salées au jambon

Gourmandines
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

Salade de Saint Jacques à la lyonnaise

Pigeonneaux des Dombes Cappuccino de Topinambour

750g
Samedi 16 Juin 2018 à 11h14

Aubergines à l'italienne

Amandine Cooking
Mercredi 27 Août 2014 à 13h25

Sel aux herbes

C’est moi qui l’ai fait !
Mercredi 03 Septembre 2014 à 21h29

Petits pains à hamburger

La cuisine des Anges
Lundi 08 Septembre 2014 à 06h00

Tarte retournée aux pommes vanillées

Une débutante en cuisine
Mardi 14 Avril 2015 à 07h00

Salade de lentilles aux figues

Chèvre frais | Figues | Lentilles | Roquette | Salade
Jow
Jeudi 27 Août 2020 à 12h34

Salade de thon oeufs et pois chiches

aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h44

Minis-éclairs

Tatin pâtissière

750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Cake au chèvre,olives noires et tomates séchées

Ma cuisine, mes liivres et moi
Vendredi 04 Mai 2012 à 05h00

Mini-brochettes de porc à l'ananas

Dans mon assiette
Samedi 21 Juillet 2012 à 06h00

Flan Michalak à vanille et fleur d'oranger, accompagné de framboises à la verveine

Dans ma cuisine
Mardi 05 Novembre 2013 à 21h45

Crumble d'été

Bienvenue chez Tatagateau
Mardi 08 Juillet 2014 à 19h28

Petits pois au chorizo

Gâteau moelleux aux pommes par Laurent Mariotte

Gâteau aux pépites de chocolat

MaMymie Cuisine
Mercredi 18 Octobre 2023 à 19h54

Petits soufflés de pommes de terre rapides

Oeufs au roquefort papillon

Crème liquide | Laitue | Oeuf | Olives noires | Roquefort
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09

Brownie au chocolat et caramel au beurre salé

Ouvrez la bouche et dites : “Miaaaam !”
Lundi 02 Mai 2011 à 19h47

Butternut roti aux épices et poitrine de veau

Dans la cuisine de Fabienne
Jeudi 06 Novembre 2014 à 07h00

Cookies de Cyril Lignac

La cuisine à ma façon
Jeudi 07 Mai 2020 à 13h31

Soupe surprise au potimarron - Cyril Lignac

Salade de pâtes niçoise

Seiches au curry

Salade autour de l'émincé de thon

750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Amuse-bouche au pesto

Verrines mexicaines

Les petits plats d’Emma
Mardi 16 Novembre 2010 à 08h00

Comme un maki de thon

Recettes voyageuses de Barbara
Mercredi 29 Janvier 2014 à 13h18

Crème de panais

La fille de l’anse aux coques
Lundi 29 Septembre 2014 à 04h00

Bûche de noël chocolat noir / mandarine

Saveurs & couleurs
Dimanche 07 Décembre 2014 à 17h59

Trifle de noël orange et pain d'épices

Le Palais des Saveurs
Samedi 18 Décembre 2021 à 12h00

Salade de lentilles et betteraves

Le Palais des Saveurs
Dimanche 23 Janvier 2022 à 12h00

Salade de crevettes aux fruits de la passion

L’eau à la bouche
Samedi 15 Janvier 2022 à 17h30

Scotch egg label rouge farce aux champignons sauce bbq maison

Ailes de poulet au soya

Salsa verde

Epicurien
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Coulant choco et cerise amarena

Parmentier de canard confit

Les Délices de Brijoux
Samedi 22 Mai 2010 à 19h41

Mini entremets chocolat, caramel et petits beurres

Délice-Yeux
Dimanche 09 Décembre 2012 à 10h33

Tajine de poulet au citron confit

La cuisine de Djouza
Samedi 19 Novembre 2016 à 11h40

Pain d'agneau aux aubergines et aux epices

Recette du pain surprise

Tagliatelles de courgettes au magret de canard et parmesan

Magret de canard mariné à la plancha

Salade italienne mozzarella, tomate, roquette & gnocchi

Recettes végétariennes
Jeudi 27 Septembre 2012 à 16h25

Carpaccio de champignons et courgettes au jus de pêche

Panna cotta à la vanille et sa compotée caramélisée ananas mangue

La table de Clara
Vendredi 12 Janvier 2024 à 13h01

Etoiles au citron

Ragout d' agneau de ma Môman

Tarte Poires et Pralinoise

Melon en crumble d'été

Confiture de pommes de terre aux épices

Clafoutis aux pommes et poires

Chikuzen-ni - plat traditionnel japonais

750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09

Shaker de tapioca fraise-amande

Fondue chinoise

Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Muffins au comté et au roquefort

On nem, on riz
Lundi 20 Septembre 2010 à 05h00

Riz aux courgettes facon risotto

Recettes en blog
Mardi 24 Mai 2011 à 06h53

Crumble pomme-poire, miel et noix

Une débutante en cuisine
Vendredi 08 Novembre 2013 à 08h00

Toasts au foie gras et confiture de chou rouge

Un p’tit tour en cuisine !
Mardi 07 Novembre 2017 à 13h22

Gâteau à la noix de coco facile

Crème fraîche | Lait concentré sucré | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Brochette de boeuf et aux légumes

Gâteau aux kiwis maison

Confiture de poires aux abricots

Abricot sec | Écorces d’orange | Poire | Sucre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08

Sorbet au champagne

La cuisine de Chris
Samedi 30 Juin 2012 à 15h32

Gateau aux pommes et aux abricots

Pastasotto ou risotto de pâtes jambon feta

Sauce aux champignons de Paris et lardons

Sauces variées au fromage blanc à dipper

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