Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

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Flan de Céleste

Tartelettes fondantes chocolat noisettes

Sauce mayonnaise au caviar

Potées et Plats uniques: Salade de pissenlits des champs

Soupe de chapon aux langoustines et sauce nantua

Far breton de Christophe Michalak

750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Tarte aux fromage blanc

Escalopes de porc, sauce aux pommes, et polenta aux pois verts, sans gluten

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Les recettes de maman
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Poivron rouge farci et son riz parfumé

La cuisine d’Omo_chakir
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Guimauve marbrée vanille-chocolat

Saveur Passion
Samedi 15 Octobre 2011 à 07h58

Pate a tartiner noisette chocolat

La cuisine à Sassenay
Mercredi 25 Janvier 2012 à 22h06

Brioche express aux pepites de chocolat

Co se marre en cuisine
Samedi 08 Avril 2017 à 07h20

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Crêpes turques farcies à la féta et aux pignons

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Endives au jambon de poulet

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Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Glace au melon

Crème fraîche | Melon | Sucre
Notrefamille.com
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Fromage blanc glacé en profiteroles

Rôti de dindonneau à l'oseille et aux champignons

Démonstration autour du karcadé glace à l'hibiscus et financiers aux fleurs d'hibiscus

750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Filet mignon de porc à la moutarde, blé concassé

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Rôti de porc, oignons saucier et pomme de terre

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Pain plat au millet aux graines

Poivrons farcis et steak de tomate

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Smoothie au kiwi et au lait de riz

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Le pain hérisson

Cuisiner à ma façon
Mardi 18 Juillet 2023 à 10h41

Desserts: Gâteau Luxembourgeois

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Brochettes de fruits frais

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Entre l’Orient et l’Occident
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Panna cotta pomme - menthe

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Jeudi 18 Août 2016 à 00h33

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Endive | Huile d’olive | Jus de citron | Saumon | Tomate
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Gateau de potiron

Poulet au pesto

Sauce pour écrevisses de Sousou et HK

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Velouté glacé de mangue

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Crissou cuisine
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Brioche au fromage blanc

Miamm... maman cuisine !
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Risotto rose aux framboises

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Lundi 27 Avril 2015 à 06h35

Salade tiède de céleri au boudin

Brochettes de gambas aux algues nori

Grelinette et Cassolettes
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Crème végétale au praliné

La cuisine de Laëty
Mardi 04 Avril 2023 à 08h25

Plat de boeuf en pâte

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Chroniques Gourmandes
Mercredi 08 Août 2012 à 12h52

Chou chinois sauté aux vermicelles

Recettes d’une Chinoise
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Soda bread irlandais au lait ribot

Pique-Assiette
Dimanche 17 Mai 2015 à 08h50

Salade de vermicelles de haricot mungo aux crevettes

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