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Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

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Verrine de spéculoos à la mousse de mascarpone

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Triangles au chorizo et au morbier

Bienvenue chez Tatagateau
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Savoureux poulet rôti farci au riz et aux poivrons

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Pancakes aux pommes et à la cannelle

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Petits nids de pâques au caramel et chocolat.

Saveurs et Gourmandises
Lundi 28 Mars 2016 à 07h00

Confiture de pasteque

Citron | Orange | Pastèque | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Tarte chocolat banane caramel

Banane | Beurre | Biscuits | Chocolat | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Cabillaud aux pommes de terre tomates cerise et olives noires

Poivrons au beurre d'anchois

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Kephyr au citrons et levures

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Sauce au foie gras et au vin rouge

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Pizza jambon-fromage sur pâte liquide

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Feuilleté de truite

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Recette de beignets de crevettes

Cuisineaz
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Confiture d'abricots aux amandes grillées

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Fondant au chocolat

Petite Bretonne in the kitchen
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Poêlée de boeuf thai

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Saint jacques,sauce corail et nid de poireaux

Dans ma modeste cuisine
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Tartare de pastèque au thon

Bienvenue chez Sissi
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Canelés salés courgette et tomates séchées

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Agneau au champignon noir et son curry de légumes

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Pavés de saumon et galettes de pommes de terre

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Salade de betteraves, fromage bleu et pacanes caramélisées

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Crevettes sautées à l'ananas

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Quiche aux endives et lardons

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Tarte au saumon toute simple pour maman préssée

Crème fraîche | Emmental | Pâte brisée | Poivre | Saumon
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Poêlée de blettes aux champignons

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Mardi 27 Juin 2023 à 09h00

Conserve de foie gras

Cognac | Foie gras | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

La mousse au chocolat blanc de Pierre

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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38

Gaufres salées à la pomme de terre et fromage

Crème liquide | Gruyère | Maïzena | Oeuf | Pomme de terre
Notrefamille.com
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07

Cake pompier attention au feu

Tarte aux pommes et pistaches

Cathy Delights
Lundi 08 Février 2010 à 15h06

Tarte tatin express pommes-framboises à la vanille

Crissou cuisine
Jeudi 04 Novembre 2010 à 08h00

Petits dômes à la semoule et aux dattes

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Vendredi 24 Juin 2011 à 10h43

Rondelles d'aubergines farcies

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Vendredi 23 Septembre 2011 à 11h00

Chutney aux pommes

La Belette gourmande
Lundi 28 Novembre 2011 à 21h19

Gratin d'endives à l'italienne

Guitounette
Samedi 22 Mars 2014 à 14h36

Bananes en papillote à l'anis

Taboula

Madeleines gourmandes au cœur chocolat

Gratin à la clémentine et chocolat

Topinambours au four comme Ottolenghi !

Food Box
Mercredi 05 Mai 2010 à 06h35

Rice krispies treats / barres de rice krispies

Angel Cake
Vendredi 09 Avril 2010 à 09h27

Les bateaux d'endives au thon

Les recettes de maman
Mardi 26 Avril 2011 à 16h27

Médaillon de porc enrobé de bacon sur polenta aux champignons

Cook is Délice
Mercredi 18 Janvier 2012 à 16h57

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